松下开拓亚洲农业市场 在新加坡的*室内蔬菜农场进入试运营
蔬菜网 时间：2014/8/20 来源：国际果蔬报道 阅读数：583 网友评论：2
日前，日本电子业巨头松下公司（Panasonic）宣布为新加坡的日本餐厅大户屋(Ootoya)商业化试点提供其*并获得新加坡授权的室内蔬菜农场生产的蔬菜。
松下的室内蔬菜农场于去年10月2建于新加坡248平方公尺的工厂内，应用LED光培植蔬果，生产10种作物，包括迷你红萝卜、菠菜苗等，既不使用农药，也不涉及转基因，年产量在3.6吨左右。目前，该室内蔬菜农场平均每月为新加坡的所有大户屋餐厅供应0.3吨蔬菜。该公司计划2017年3月时，室内蔬菜农场栽种农作将增至30种以上，产量由占新加坡本土生产蔬菜产量的0.015%提升至5%。
新加坡农业资源少、生产量小，超过90%的食物是进口的。其中蔬菜供应几乎全部依赖进口，当地农民只能生产所需的蔬菜的8%，且本土蔬菜价格远高于进口蔬菜，如新加坡*用垂直技术种植蔬菜的天鲜（SkyGreens）农场出产的部分蔬菜价格为中国进口的2倍。据新加坡农粮兽医局(Agri-FoodandVeterinaryAuthority)资料显示，该国2013年生产近22000吨蔬菜，多达514574吨蔬菜全靠进口3。新加坡主要进口的蔬菜有土豆，洋葱，生菜等，主要蔬菜进口国依次是马来西亚，中国和澳大利亚等。因此，世界市场上农产品的价格波动，粮食进口国作物爆发疾病，进口国港口关闭或者政局不稳等情况都会直接影响新加坡，该国正积极提升粮食自给自足的能力。
松下表示，作为一个岛国，新加坡非常适合室内种植，其室内种植的蔬菜价格可能会比从日本进口的低50%。松下董事总经理HidekiBaba表示，结合松下的技术和制造专业知识，可实现对植物生长温度、湿度和二氧化碳水平的监测和控制，确保全年都能稳定供应优质的蔬菜。其采用的有土栽培方法不使用农药，符合新加坡农业食品兽医局严苛的食品安全标准，室内蔬菜农场还通过了HACCP认证。应对全球性耕地面积减少，气候变化以及对优质食品的需求增加，松下正在大力发展农业业务，准备开拓亚洲市场。
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