购买蔬菜不是只能在菜市场（图）
蔬菜网 时间：2018/7/12 来源：中国农业网 阅读数：753 网友评论：2
【中国蔬菜网Vegnet蔬菜全知道】盒马鲜生让生鲜市场一下子成为焦点，很多互联网及零售商也纷纷加入想要在这里面分一杯羹。有一家连锁便利店悄悄的打起了生鲜的主意，那就是7-eleven。
在7-eleven北京东直门店店内，多出了三列蔬菜水果货架，其中包括多款净菜种类。据该店工作人员介绍，7-eleven北京东直门店是目前*家开始售卖蔬果产品的7-eleven门店，如果试销效果好的话，应该会在其他门店推广开来。
从品类来看，蔬菜种类*多，西红柿、土豆、胡萝卜、青椒、各类叶菜等大概20多种，净菜为洗净切好的冬瓜片、蒜苔段、宫保鸡丁菜肴等十多种，另外还有橙子、香蕉、哈密瓜、苹果等十多种水果。7-eleven同时也在风幕柜上打出了“让您的生活更加多彩，更加快捷便利，更加有滋有味”的标语。
北京7-eleven尝试去做净菜其实是想做市场增量，另外净菜价格高利润高，这是一个有价值的尝试，从目前北京7-eleven的门店布局来看，多位于商务区，净菜可以匹配上班族的需求。
不仅仅是便利店卖蔬菜，社区蔬菜店的扩张也越演越烈。
钱大妈社区生鲜（连锁）是广州市钱大妈农产品有限公司旗下连锁品牌，公司专营生鲜肉菜市场，以满足消费者对食材产品的新鲜健康需求为核心。目前公司经营的品类有鲜肉类、蔬菜配菜类、熟食加工类、水产品等四大类别逾500种优质食材，基本上满足家庭三餐的食材需求。钱大妈专注于新鲜生活方式，向顾客提供“优质、新鲜、健康”的食材产品，是社区家庭购买新鲜肉菜的放心品牌。在经营管理上，钱大妈所有门店经营的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕，决不隔夜销售。
为了让消费者能*时间吃到新鲜的食材，钱大妈自建仓储配送系统，从食材的采购、打包、分拣、到店整个作业过程不超过12个小时，*程度上保障了食材的新鲜。钱大妈全面颠覆了传统农产品流通与销售模式，店面每天19：00开始打折，每隔半个小时再打低一折，直至免费派送。
钱大妈在行内率先大规模推广“社区加盟制”的商业模式，截至目前，钱大妈品牌已经在广州、佛山、深圳、东莞、珠海、中山、惠州、清远、肇庆、江门等地建立起超700家门店，速度之快，开创了行业先河，是目前珠三角区域生鲜行业的巨头。
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