日本深陷蔬菜紧缺“泥潭”
蔬菜网 时间:2018/3/7 来源:中国水果门户 阅读数:498
日本果蔬价格昂贵,世人皆知。自去年10月以来,日本国内台风、降雨不断,11月后低温天气“阴云不散”,使得问题雪上加霜。据日本财务省相关数据显示,近来日本国产蔬菜严重紧缺,物价飞涨,白菜、卷心菜、生菜等叶菜类蔬菜进口数量急剧攀升,特别是中国产卷心菜的订单量,已比往常增加3倍。
据日本财务省公布的1月贸易统计数据(确定值)显示,日本白菜的进口量增至上年同期的7.8倍,卷心菜增至5.8倍,生菜增至1.9倍。蔬菜加工企业于副食和餐饮业方面的采购正在急剧增加。
于此同时,日本国产蔬菜价格居高不下,特别是叶菜类蔬菜,因为产量减少,价格纷纷出现上涨。据农林水产省统计的数据显示,卷心菜、生菜和白菜的零售价格(2月12至14日,全国均价)是往年(过去5年平均值)的1.8至2.3倍,当地民众生活成本均因此大幅上升。
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