加入蔬菜网专家库
欢迎您成为我们的专家指导。蔬菜网在此为您提供一个展现您一技之长，分享您成功经验的舞台。
我们将为您提供如下免费服务：为您提供个性化的专家展台，对您的技术成果、转让等信息在本栏目给予优先发布，并以固定广告形式进行重点推广，并有机会参加我们的研讨会和行业峰会。
详情垂询：0571-86712573
初春韭菜巧扣棚
蔬菜网 来源：中国植保网 阅读数：530
一、扣棚前的管理
1.清洁韭畦。韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，叶片开始枯萎。此时应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净，以减少韭畦内潜伏的病原菌，降低发病程度。
2.扒韭墩。清畦以后，将韭墩鳞茎以上的表土挖出畦外，使之露出鳞茎，进行日晒、夜冻，这样可提早打破休眠，使出韭整齐，同时还可消灭潜入韭墩越冬的害虫。扒韭墩时注意不要伤根。
3.灌韭根。扒墩6～8天后，每亩可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶体敌百虫500倍液80公斤灌根，同时加入新高脂膜800倍液提高药剂成分利用率，以防韭蛆为害。
4.及时追肥。灌根3～4天后，可在行间开沟施肥，一般亩施腐熟的优质有机肥2000～3000公斤或饼肥250～300公斤，施后覆土与韭墩相平，然后浇水，待覆土下沉后，再盖*细土埋严韭墩，并随即喷施新高脂膜提高养肥成分利用率，同时防止病菌复制感染。
二、扣棚后的管理
1.温度管理。韭菜扣棚后，一般25天左右就可以出苗了。出苗后，应及时喷施新高脂膜能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，保护幼苗茁壮成长。棚内的温度白天控制在20℃～25℃，夜间要尽量保温。
2.适当培土。等苗长到6～7厘米高时，要进行*次培土，土厚为3～4厘米。苗长到10～15厘米高时，进行第二次培土，培土的厚度为6～7厘米，这样进行2～3次，韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。
3.肥水管理。在韭菜生长期及时喷施壮茎灵可使韭菜杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩，并割头刀韭菜前不浇水，待二刀韭菜长到6厘米高时，结合浇水，每亩追复合肥20～30公斤，在收割前4～5天再浇水。以后每割一刀都要扒垄，晾晒鳞茎，待新叶长出后，结合浇水追肥并培土。
4.及时收割。当韭菜的高度长到20～25厘米时，一般是在元旦前后，就可以收获*刀韭菜了。收获的时间*选择在晴天的上午，揭开塑料薄膜，用韭菜刀从韭菜基部收割。以后每刀间隔20～25天收割*，第二刀的收割时间约在春节前后，一般收割3～4刀，亩产量3000公斤左右。
蔬菜网版权与免责声明： ①本网注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)联系。
