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干江盘菜
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- 产品分类：蔬菜 > 基地
- 产品产地：未填
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2009-03-26 00:00
- 信息有效期：2009/3/26
- 供货量：不详
- 销售价格：面议
- 浏览次数：94次
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- 产品介绍
- 联系方式
“干江盘菜”是我县传统的特色蔬菜品种之一，已有160多年的栽培历史。干江盘菜属根菜类芜菁（Brassica rapa L．）的一个品种，其肉质根扁圆形似小托盘，故名“盘菜”。干江盘菜皮白、盘大、形美，熟食细嫩鲜美，腌酱制加工风味独特爽口，是玉环居民餐桌上的佳肴。据测试，盘菜内含有多种维生素、微量元素和几种特殊的氨基酸，营养成份丰富。煮熟后有特殊的香味，其香味能迅速提高食欲，故有保健食品之美称。近年来，干江盘菜的名字渐渐闻名于国内，也飘到海外，目前盘菜产品畅销温州、上海、宁波等大中城市，还有部分出口日本和东南亚国家，颇受消费者的青睐。
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