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卢氏花菇
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- 产品分类：蔬菜 > 加工 > 食用菌
- 产品产地：未填
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2006-10-24 14:33
- 信息有效期：2006/10/24
- 供货量：不详
- 销售价格：面议
- 浏览次数：104次
该公司共有918条同类“食用菌”产品
- 产品介绍
- 联系方式
花菇素有"山珍*"、"植物性食品之?amp;quot;等称号。每100克花菇干物质中含有蛋白质23.26克，脂肪1.8克，粗纤维11.87克，碳水化合物58克，灰分4.325毫克，磷4.5毫克，铁253克，维生素B17.8克，B24.9毫克。所含蛋白质中氨基酸多达18种，其中含有人体不能合成的氨基酸8种，大部分碳水化合物是以多糖的形式存在，多糖具有调节免疫机制、刺激抗流感病毒的作用。
保健价值：
中医认为：花菇具有"益气补肾"、"治风补血"、健脾胃助消化、滋补强身、清热解毒之作用。
食用方法：
食用时稍微泡软，用清水洗净，去净水分，可随意与任何食物配备.蒸、煮、烧、爆、炒、偏熬、烩等均成美食。与鸡、鸭、火腿炖汤称"风彩牡丹"；与笋干和肉片清炒称"三片"，清香入味，营养极丰富。
在人类注重调整膳食结构、追求科学营养、健身养生、延年益寿的今天，花菇已成为人们餐桌不可或缺的养生之物！
保健价值：
中医认为：花菇具有"益气补肾"、"治风补血"、健脾胃助消化、滋补强身、清热解毒之作用。
食用方法：
食用时稍微泡软，用清水洗净，去净水分，可随意与任何食物配备.蒸、煮、烧、爆、炒、偏熬、烩等均成美食。与鸡、鸭、火腿炖汤称"风彩牡丹"；与笋干和肉片清炒称"三片"，清香入味，营养极丰富。
在人类注重调整膳食结构、追求科学营养、健身养生、延年益寿的今天，花菇已成为人们餐桌不可或缺的养生之物！
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