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供应福薯18种苗 福薯7-6种苗 徐菜薯1号种苗
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- 产品分类:蔬菜 > 种苗
- 产品产地:湖北 十堰市 郧县
- 所属品牌:未填
- 更新时间:2015-02-28 16:26
- 信息有效期:2018/2/27
- 供货量:20千克
- 销售价格:面议
- 浏览次数:1479次
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- 产品介绍
- 联系方式
本基地有福薯18种苗 种薯 福薯7-6种苗 徐菜薯1号种苗 联系方式18843029837 座机0719—8022813 基地地址湖北省十堰市郧县青曲镇洪门铺村 规格甘薯藤长:每条20CM左右 适合全国大部分地区种植。 福薯18叶用型红薯是新一代食用叶型甘薯。适合农家山庄、有机蔬菜、家庭小菜园、阳台、楼顶等用花盆种植!种植方法简单,繁殖迅速。
一般的甘薯叶都是那些食薯兼用型的甘薯叶。是科研人员*新培育出来专用食叶型的甘薯品种。苗叶脆嫩,无筋。风味独特、营养丰富。
别名:白薯叶、番薯叶、番薯苗、甘薯叶、地瓜叶、山芋叶 红薯叶
番薯叶 为旋花科植物番薯的叶。我国各地均有栽培。夏、秋季采收,洗净鲜用。
曾几何时,红薯叶被人们弃之不用,统统拿去喂猪。而人们只取根茎(红薯)食用。近些年,随着红薯保健价值的发现和推广,红薯叶也被研究,跟着红薯沾了光。这不研究也就罢了,一研究才发现,原来红薯叶是被忽视了多年的优质保健“蔬菜皇后”!
红薯叶的营养成分:
红薯芽苗Ipomoeabatatas(L.)Lam.又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。
红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口,其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。
红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析:茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%,胡萝卜素为5580国际单位/100克,维生素C为41.07毫克/千克,钙为74毫克/千克,铁为4毫克/千克,维生素B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/千克,B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测,红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项,红薯叶均居首位。
红薯叶的保健作用
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。
目前,美国把红薯茎尖列为非常有开发前景的保健长寿菜之一。日、美等国甚至将红薯茎列为长寿食品或航天食品,德国称红薯叶、尖为蔬菜皇后。
红薯叶该怎么吃?
方法一:选取鲜嫩叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成开胃凉拌小菜。
方法二:像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒着吃,清香甘甜,别有风味。
方法三:红薯叶同肉丝一起爆炒。
方法四:烧汤或熬粥时也可以放入红薯叶。
方法五:红薯叶洗净沥水后切细,加面粉、玉米面、黄豆粉,撒在切细的红薯叶上拌匀,加盐,再拌匀后,在水已开的蒸锅上蒸10分钟即可。出锅后根据个人口味添加调料,如酱油、醋、香油、椒油等,食之会令人回味无穷。
方法六:做馅,包饺子、包子。
药用价值:
性味 味甘涩,性微凉。 功用 益气健脾、养血止血、通乳汁。用于消渴、便血、痔疮出血、血崩、乳汁不通。
[糖尿病] 鲜番薯叶250克,鲜冬瓜250克,水煎服,每日1次。或番薯叶100克,花粉20克,玉竹20克,水煎服,每日2次。
[小儿疳积,夜盲] 鲜番薯叶250克,煮熟后淡食其汤。
[便秘] 鲜番薯叶250克,加适量油盐炒熟食。1日2次。
[夜盲] 鲜番薯嫩叶(黄种为佳)100克,羊肝120克,同煮熟食之。连续2-3次有效。
[产后乳汁不足] 鲜番薯叶200克切碎,猪瘦肉250克切碎,同煮汤淡食,每日1次。
[便血、血崩] 鲜番薯叶200克,煎水服,每日2次。
[脾虚、妇女产后气血虚、乳少] 鲜番薯叶300克,剁至极碎,鸡一只(约750克)。先将鸡杀后去肠杂,放入锅内加水炖2小时,取鸡汤500毫升,和番薯叶一起煮熟成稀糊状,调味佐膳。每日1次。
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