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供应蒜苗
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- 产品分类：蔬菜 > 种苗
- 产品产地：甘肃 兰州市 永登县
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2012-06-27 10:21
- 信息有效期：2015/6/27
- 供货量：100000吨
- 销售价格：面议
- 浏览次数：87次
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- 产品介绍
- 联系方式
蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。
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