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供应龙须菜
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- 产品分类：蔬菜 > 基地 > 佛手瓜
- 产品产地：广西 百色地区 靖西县
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2012-03-31 14:23
- 信息有效期：2015/3/31
- 供货量：不详
- 销售价格：面议
- 浏览次数：603次
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- 产品属性
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佛手瓜苗的硒含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
它又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
在台湾称呼佛手瓜藤上的嫩梢为龙须菜（又名碧龙菜）因其碧绿多须而得名。
佛手瓜藤上的嫩梢可作蔬菜食用，口感香脆、营养丰富，含有丰富的维生素C、B、B1 和葫萝卜素，是一种无公害蔬菜。龙须菜炒食凉拌皆可。（对于“龙须菜”，各地有不同的说法。有指豌豆苗的，因其确实有须；也有指一种露生海藻的；还有指芦笋的嫩茎；还有一种被视为野菜的）。
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详细地址：百色市靖西县化峒镇力行村会令屯
