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供应莴苣，莴笋
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- 产品分类：蔬菜 > 基地 > 莴苣
- 产品产地：福建 三明市 永安市
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2012-03-09 12:07
- 信息有效期：2012/6/7
- 供货量：25000吨
- 销售价格：面议
- 浏览次数：74次
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- 产品介绍
- 产品属性
- 联系方式
莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。
莴苣中无机盐、维生素含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
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