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供应补肾菜种子
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- 种子产品编号：1540196
- 产品分类：蔬菜 > 种子 > 野生蔬菜
- 产品产地：山东 济南市 历城区
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2014-02-22 14:20
- 信息有效期：2017/2/21
- 供货量：不详
- 销售价格：面议
- 浏览次数：1119次
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绿色人参--补肾菜
补肾菜又称“补肾草”，原产非洲，锦葵科，草本一年生植物。其幼苗、叶、芽、花、果、种子均可食用，成熟的种子可提取特殊的食药两用油，根可药用，可谓浑身是宝。主要食用鲜嫩的蒴果，蒴果含有丰富的维生素A、B、C以及铁、钾、钙等微量元素，蛋白质含量高达15-26%，碳水化合物6．4%，脂肪2%，纤维素1%，每百克提供150千焦的热量。鲜蒴果肉质细嫩，风味独特，清香可口。做菜食用可素妙，也可与鸡鱼蛋肉配伍，可单独凉拌，也可与其它果蔬及豆制品配菜，并且是涮火锅的*菜。菲律宾把补肾菜誉为“国菜”，日本人称其为“绿色人参”。不少国家作为运动员用菜*。非常适合当前人们保健的需求。据国家轻工工业食品质量监督检测中心、浙江省农科院等机构多次检测分析，发现黄秋葵的花和果实中含有丰富的黄酮、绿原酸、多糖等营养成分，是不可多得的*保健蔬菜
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