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供应淮山
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- 产品分类：蔬菜 > 基地
- 产品产地：未填
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2008-01-07 14:09
- 信息有效期：2008/1/7
- 供货量：不详
- 销售价格：面议
- 浏览次数：20次
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山药(Dioscoreaspp.)为薯蓣科薯蓣属蔓性植物，俗名淮山，其食用部位为地下之块茎（担根体），山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质亦是一种嗜口性*之健康蔬菜。
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