蒜苗丰产 价贱如草
蔬菜网 时间:2008/5/15 来源:中国食品产业网 阅读数:241 网友评论:6
“我们这里好些村民都用镰刀把蒜苗割了扔在地里烂掉,看了让人心疼啊!”12日下午,大丰市裕华镇村民李师傅说,镇上总共有几万亩大蒜地,现已进入蒜苗丰收期,去年每亩地蒜苗的产量为600公斤,而今年每亩地的产量达到了750公斤,算是大丰收了,可是收购价格一出来,乡亲们都傻了眼。
“五一期间每斤还能卖到3毛5,刚几天下来,现在就只能卖到2毛钱一斤啦!”李师傅算了笔账,算上肥料、人工等,每斤蒜苗成本就达到0.6元。为了不影响大蒜头的生长,农民只好直接用镰刀将蒜苗割掉扔在地里烂作肥料。
从盐城市农业局蔬菜站了解到,全国蒜苗种植面积近年来持续增加,以往的大客户山东省现在也开始大规模种植蒜苗,再加之目前出口减少等因素,导致今年蒜苗价格一路走低,出现增产不增收的局面。
全国大蒜行业协会秘书长丁超介绍,在市场化程度越来越高的今天,任何农产品都是全国性的大市场,全国蒜苗主产地今年普遍增产,产品价格必将被拉到低位。农户应该提高风险防范意识,种养什么切忌一哄而上。就目前的情况,他建议蒜农在通过经纪人及时销售的同时,做好储藏保鲜工作,利用时间差等到淡季抛出,规避集中上市的风险。
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