江西：专业合作社 全南现代农业“领舞者”

　　日前，记者来到全南县城厢镇石古葡萄基地，远远看见葡萄支架整齐地排列着，暗褐色的葡萄枝蔓在春风中吐出丝丝绿意，20多名村民在技术人员的指导下忙着剪枝、施肥。

　　“从*初的30亩，发展到现在的200多亩，离不开专业合作社的技术指导。”石古葡萄专业合作社负责人曾纪石介绍说。专业合作社实行统一标准、统一种植品种、统一技术指导、统一购销价格和统一组织销售，有效带动了农户发展葡萄种植。

　　为有效避免单一农业生产管理模式下的竞争力不强、应对风险乏力、拓展市场无序等问题，全南县通过建立多目标、多功能的服务体系，组建集生产、信用、推广、保险“四位一体”的专业合作社，把小农制的生产通过组织运作成为大农制的管理模式。该县把产业规模较大、覆盖农户率较高、运行较为规范的农民专业合作社列为扶持建设重点，指导建立和完善内部管理制度，健全“大户入社、民主办社、实体兴社”的运作机制，带动全县农民专业合作社健康发展。目前，该县涌现各类农民专业合作社102家，其中市级专业合作社6家、省级合作社4家。

　　龙头引领，农业产业转型升级

　　日前，在全南县中寨乡田心蔬菜种植园，近百名村民在忙碌地采割蔬菜、搬运菜筐。看着满载蔬菜的货车，中寨乡中坑蔬菜专业合作社负责人杨晓华对记者说：“近期蔬菜市场需求量大增，要不是通过合作社统一订单收购，在短时间内要备足这近万公斤的蔬菜还真难！”

　　一手抓合作社建设，一手抓市场服务，中坑蔬菜专业合作社在杨晓华的带领下经营得风生水起。合作社通过订单收购，然后“集体出嫁”的形式，让入股蔬菜专业合作社的农户赚得盆满钵满。

　　全南县积极发挥农业专业合作社的桥梁纽带作用，大力培植和发展支部带头型、能人领办型、供销组织带头型、龙头企业带动型、中介组织服务型、品种改良示范型等类型的专业经济组织。围绕芳香花木、蔬菜、葡萄和生猪等农业优势特色产业，按照特色化、规模化、生态化、效益化的要求，重点推进了厚朴公司、现代牧业等龙头企业为引领的专业合作社建设，采取“点、线、面”结合的办法建设标准化示范基地，打造高标准产业示范园区。

　　同时，全南县以“大农业”的发展思维，积极引进农产品深加工企业、鼓励引导现有龙头企业发展农产品精深加工，促进现代农业发展升级。目前，全县涌现市级农业龙头企业6家，发展农业产业基地20多万亩。

　　多元入股，农民叩开致富门

　　“去年年底售鱼10多吨，总收入3000多万元，入股养殖户户均分红3万多元，看到收益这么好，很多人想跟着合作社一起干！”日前，全南县大吉山镇秋湖村渔业专业合作社负责人李志华一边巡塘，一边与记者攀谈。

　　据了解，作为一家村办合作社，秋湖渔业合作社成立于2012年。秋湖村党支部书记李志华结合该村的养鱼传统，瞄准养鱼的市场价值，因地制宜地发起成立渔业专业合作社。为吸引更多的农户入股，李志华创新农户入股形式，采用以土地、资金、技术、劳务等资源要素入股，并将构建的集体经济以专管、返租等形式运营。因此，农民不仅可以获得固定的分红收益，还可以进入合作社成为长期稳定的生产工人，每月还可以获得一定数额的工资性收入，既把农民的经营风险降到*，又让农民获得了多项收入。

　　在全南，一个合作社能带动几户、几十户、几百户农户的事例并不少见。通过采取“公司+基地+专业合作社+农户”的经营模式，进行技术培训、农资供应、田间管理、入市检测、包装销售“五统一”，合作社改变过去那种单打独斗，风险大，多人跑单闯市场的格局，形成了行业自律，整合资源，规避风险，统一对外，抱团闯市场的新型生产、加工、销售模式，实现了企业与农户的“双赢”。

　　中寨乡中坑蔬菜专业合作社按地块逐一建立田间管理档案，为上市产品设立农户标签，积极实施绿色蔬菜档次提升工程，与田心公司等龙头企业签订了长期购销合同，产品零售价保持在每公斤4元以上，让越来越多的农户尝到甜头。以厚朴、桂花、玫瑰等为主的芳香产业是全南新兴的农业产业，该县依托高峰公司和厚朴公司两大龙头企业，通过“公司+农户”、租赁承包等方式，成立源清、汇丰等林业专业合作社20多家，发展芳香产业基地5万多亩，带动周边4800余户农户受益。