蔬菜网Vegnet蔬菜专家面对面：胡萝卜经常裂根该如何防治？
蔬菜网 时间：2014/3/14 来源：中国蔬菜网 阅读数：518 网友评论：1
【中国蔬菜网Vegnet蔬菜专家面对面】*近有菜农询问，胡萝卜经常出现裂根现象，不仅影响外观，还影响肉质和口感，不知该如何防治。对此，专家表示：胡萝卜裂根的确会影响到商品价值，并且对贮藏造成影响。
专家称：一般而言，胡萝卜裂根多发生在肉质根生长的后期。一般表现为纵向开裂，形成深浅不一的裂口；也有部分裂根是在靠近叶柄基部横向开裂或在根头部形成放射状的开裂。主要裂根原因是在生长后期肉质根产生周皮层，周皮层木质化之后倘若收获过迟，肉质根继续生长，就会因膨胀产生裂根。另外，生长前期土壤水分充足而后期不足，也会造成肉质根出现裂根；反之亦然。
因而，要防止胡萝卜肉质根开裂，*要紧的便是要保证土壤水分的长期有效供给，防止土壤过分干燥、或出现忽干忽湿的状况。另外，适时收获也能有效减少裂根情况，防止大规模裂根现象。
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