卢庆国思考题：如何冲出“辣椒红”

　　出现在理财周报记者眼前的卢庆国，还是一副上世纪末国营小五金厂厂长的打扮：一件已经有些起皱的条纹衬衣，黑色的旧西裤提得很高，腰间挂着一串钥匙。

　　53岁的卢庆国，脸很圆，眼袋很重，额头上密布抬头纹。总是一副兴致勃勃的样子，话至兴头，他经常会哈哈大笑，少有表情严肃的时候。

　　卢庆国*工作12个半小时，6个小时看报表、报告和请示汇报文件。然后是开会等其他事务。他习惯步行上班，7点半准时到办公室。

　　卢庆国每天早晨6点起床后都要听收音机，至今收集有数十种各式收音机。他说这是他数十年的爱好，也是他获取新闻，了解政策的方式。

　　卢庆国说相比以前自己并没什么变化，但那仅仅是外表上的。

　　现在的卢庆国是上市公司晨光生物（300138）董事长，身家约2亿，他的天然色素“辣椒红”占据全球市场的一半、国内市场70%，是当之无愧的“辣椒红大王”。

　　五金厂厂长卢庆国每天想的是，“怎么按时给工人发工资”，上市公司董事长卢庆国每天想的是，如何让晨光生物不再只和红辣椒打交道。

　　从外行到世界*

　　卢庆国觉得自己的成功并不仅仅是运气好和敢赌博。

　　卢庆国进入植物提取行业纯属偶然。

　　他原本是建明五金制品分厂厂长，主管单位为曲周二轻公司。1997年，同属该公司的一家辣椒红色素加工厂破产，被五金厂接管。

　　五金厂以这家破产企业为基础成立了晨光天然色素厂，依旧主营辣椒红提取。卢庆国就此踏入一个全新的行业，不过无论是他还是色素厂员工，大多都对辣椒红一窍不通。

　　色素厂在一群外行人的折腾下，成立一年也没能提取出一克辣椒红，直到1999年才慢慢有产品出来。

　　晨光的*个客户，是邯郸的同行中进天然色素有限公司。因为有熟人，但更重要的是晨光的报价每公斤足足少了10元。

　　当时的晨光负债累累。晨光生物招股说明书显示，1999年末，晨光总资产和总负债分别约161.63万元和97.88万元。

　　“当时，好不容易弄几万块钱，从农村收点辣椒，立马磨成辣椒粉，做成色素，我就给中进公司送去。”卢庆国回忆，辣椒红色素由25公斤的塑料桶盛着，送到邯郸的时候，“摸上去依然热乎乎的”。

　　*单生意做成后，晨光渐渐入了门，但一直不温不火。数据显示，1999年，晨光天然色素厂辣椒红产量不到4吨，销售收入为170.92万元。

　　此后经过两次改制，到2003年，国营小厂晨光天然色素厂变为民营企业晨光生物，卢庆国为实际控制人。

　　正是从这一时期开始，晨光生物逐渐把同行甩在身后。卢庆国说，晨光的路一直走得很顺。

　　2002年，*次出国的卢庆国，在欧洲食品展览会上以比市价低3美元的报价，拿到晨光生物*笔国际订单。

　　不过，这一年*让卢庆国满意的却是另一个决定。2002年下半年，国内辣椒收购价格暴跌，在其他企业避之唯恐不及的时候，晨光生物赌了一把，低价收购了1800吨干辣椒。

　　2003年辣椒行情反弹，原材料充足的晨光生物辣椒红色素产量攀升至30万吨，产量跃升国内*。

　　同样的剧情几年后又重演。2008年，辣椒价格再次大跌。晨光生物如法炮制，购入超过6万吨干辣椒。次年，辣椒价格上涨3倍，而晨光生物的产量也翻了一倍，一举超越印度公司，成为全球*的天然色素企业。

　　不过，卢庆国觉得自己的成功并不仅仅是运气好和敢赌博，

　　他认为晨光生物业绩发展的密钥是多次的技术创新。2003年，他以及几名中专生通过不断的技术改进，研发出能够实现连续生产的生产线。到2005年，这条生产线在多番改进之后，已经能够实现连续投料，连续生产。

　　为原料四面出击

　　晨光生物的原料命脉，并不掌握在自己手里。

　　4月23日，曲周疃乡农业开发区内，浓烈的辣椒味夹杂在空气里，使本已炽热的阳光显得更加灼人。

　　晨光生物原料加工厂的空地上，装满深红色辣椒的大麻袋堆积如山，每个麻袋上面都有一排红色的印第文。

　　数名工人正通过传送管道将这些红椒一把把地送入北侧机器轰鸣的厂房内。这些奇辣无比的红椒经过机器变成红色圆柱体小颗粒，即是提取辣椒红和辣椒精的半成品原料。

　　这里的辣椒原料均来自印度。卢庆国介绍，这些印度红椒很快就不用万里迢迢被运到中国，晨光生物在印度坎曼市的子公司已于今年1月正式试车，年内将正式投产。

　　晨光生物在印度收购的优质辣椒将在当地加工成辣椒油树脂和副产品辣椒籽，该项目预计年销售收入3800万美元，年利润269万美元。

　　在印度设厂的目的是解决原料问题。印度是全球*的辣椒产地，仅坎曼及周边地区年产量就达到12万吨。

　　卢庆国认为，印度红椒不仅产品量大，解决晨光生物的原料缺口；而且其品质出众，同时在印度设厂相比于直接进口也要节约不少成本。

　　不过，在印度设厂的成本远高于国内。同样一条日投料30万吨的生产线，在印度需要200万美元，而在国内则只需要200万元人民币左右，而且基础设施和员工素质远超印度。除了原料采购更方便之外，印度建厂并没有太多可取之处。

　　而为了节约成本，2006年初，卢庆国开始在新疆库尔勒地区开设原料加工厂。在新疆当地收购干辣椒之后，再将其加工成辣椒颗粒运回曲周。相比直接运输原料，节省了90%的运费。由此，在2010年，晨光生物在喀什地区“年产2万吨色素颗粒原料项目”也正式开工。

　　此后，晨光又相继在河南唐河、内蒙开鲁、山东武城等辣椒高产区建立加工厂。

　　卢庆国介绍，在新疆一些地区，晨光生物通过与当地政府签订辣椒和万寿菊等种植协议，通过政府主导农民种植，保障原料供应。2011年8月，晨光生物与岳普湖县签定了种植1万亩辣椒和6000亩万寿菊订单。

　　但晨光生物的公告显示，其前五大供货商均为经销商性质。换句话说，晨光生物的原料命脉，并不掌握在自己手里。

　　100亿之梦

　　每年一个新品种，10年把10个品种做到世界前列。

　　卢庆国依靠小小辣椒成就了一个绝大多数人难以企及的商业梦想，但他并不满足于此，甚至有些担忧。

　　“辣椒红的市场已经做到一定程度，再增长的潜力不大。”面对理财周报记者，卢庆国如是说。

　　天然色素行业的早期发展阶段，通过不断改进工艺，利润空间比较大。几年前，晨光生物的辣椒红，经过技术改造，提取每吨产品所消耗的色素溶剂，从几百公斤降到几公斤，大大降低成本，这也奠定了晨光生物今天的基础。

　　卢庆国认为，经过多年发展，辣椒红行业已经正在向天花板逼近，当前行业产能过剩。

　　目前全球每年的辣椒红需求量不超过5000吨，市场份额2亿美元左右。

　　“大概需要10年全球市场才能翻一番。”卢庆国称，市场每年增长已经很慢，增长主要体现在发展中国家，发达国家基本上已经停滞。晨光生物辣椒红年销量已经达到全球市场的一半，在国内市场的占有率为70%。

　　“晨光市场占有率已经很高，你不可能做到百分之百，就算做到百分之百了，你还怎么发展？”在卢庆国看来，晨光生物的业务调整势在必行，公司需要新的产品。

　　卢庆国的“新欢”是棉籽。晨光生物自2010年始即通过募投资金和超募资金分别投资了“年产6万吨植物蛋白项目”，“日加工500吨棉籽生产线扩建项目”和“年产4万吨脱酚棉籽蛋白项目”，总投资额达到22512万元。

　　理财周报记者在邯郸曲周现场看到，“年产6万吨植物蛋白项目”已建成投产。据晨光生物一季报显示，其在新疆投建的其他两个项目，已经分别完成投资进度的101.17%和93.12%。计划今年4月投产。但理财周报记者未得到关于这两个项目的进一步消息。

　　今年1月，晨光生物在印度的子公司也宣布试车。据卢庆国介绍，由于印度辣椒在辣素上的优势，印度子公司将主要生产市场需求量巨大的辣椒精。

　　从2010年开始，晨光生物已经开始大量生产叶黄素。这是一种以万寿菊花为原料提取而成的天然色素，多应用于食品、医药、化妆品、饲料等行业。

　　据年报显示，2011年，晨光生物叶黄素实现营收16879.68万元，国内市场占有率已经升至第二名。

　　而晨光生物近日公告中又宣布，公司将使用自有资金20000万元分三期在新疆喀什地区莎车县投建“天然植物综合提取生产加工项目”。其中一期年产叶黄素浸膏1180吨。

　　在卢庆国的计划里，这些项目仅仅是其宏大梦想的开始。

　　面对理财周报记者，卢庆国侃侃而谈：“先在辣椒红领域做成*，再以其间积累的经验、装备、人才和工艺技术，去做更多类似的植物提取产品，*终把晨光生物打造成世界天然提取物产业基地。”

　　卢庆国希望，在辣椒红之后把大叶黄素做成*，接着是棉籽蛋白，然后是甜菊糖、葡萄籽提取物、番茄红素等。“每年一个新品种，10年把10个品种做到世界前列，2020年前后，实现销售额过100亿。”

　　之所以如此自信，是因为卢庆国坚信天然色素，包括整个植物提取物是比较新兴的产业。除了辣椒红之外，其他品种市场开发程度依然很低，“空间很大”；而其辣椒红生产经验又极具可复制性。

　　不过，原材料对于植物提取业的影响巨大，仅仅一项辣椒红就让卢庆国为原料殚精竭虑，一旦项目多了，原料如何保障？不解决这一难题，很难让人相信卢庆国有圆梦的可能，毕竟不能总是指望天上掉下辣椒跌价的馅饼。