重庆北碚区试种紫色蔬菜亩收益2万元
蔬菜网 时间：2011/12/6 来源：重庆日报 阅读数：616 网友评论：6
紫红薯、紫山药……这几天，在北碚区金刀峡镇石寨村的菜地里，村民们正忙着收获一堆堆紫色蔬菜。据了解，从今年上半年北碚区以石寨村为试点村试种紫色系列蔬菜以来，村民们每亩地收益超过了2万元。
村民冉光绪是村里5户试种紫色蔬菜的菜农之一。他告诉记者，他家试种的一亩紫山药产量达到了3500公斤，按照每公斤10元的价格来计算，一亩地产值便达到了3.5万元，除去种子、化肥、农药等成本后，每亩地收益在2万元左右。
据了解，今年上半年，北碚区积极调整产业结构，引进紫红薯、紫山药等紫色蔬菜在金刀峡镇石寨村进行试种，当地5户村民共栽种了3亩多地。这两天，这批紫色蔬菜相继获得丰收，预计总产值可超过8万元，远远超过一般蔬菜。
北碚区农委相关负责人介绍，紫色蔬菜具有独特的营养价值，市场前景较好，是未来蔬菜品种的发展方向。此次试种成功后，将在贫困山区进行进一步推广，以帮助村民增收致富。
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