第二届北京鲜食会大众点评－珍琪-圆形西葫芦
蔬菜网 时间：2011/9/22 来源：中国蔬菜网 阅读数：614 网友评论：16
圆形西葫芦 marrow：珍琪
品种特点feature：珍琪果皮浅绿色，形状为西葫芦罕见的圆形，一叶一瓜，口感好，皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅深受人们喜爱。
营养价值nutrition：西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。此外西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
适宜人群direction：一般人群均可食用，脾胃虚寒的人应少吃
推荐菜谱Recipe：方便煮---孜然西葫芦
用料：西葫芦、红椒
做法：西葫芦和红椒洗净连皮切成丁，先用热油炒软西葫芦，再下红椒，放适量盐和孜然粒略炒即可。
1. 李艳明（销售）对珍琪-圆形西葫芦点评：外形好，口味更好
相关新闻
-
- 好
-
- 不好
蔬菜网版权与免责声明： ①本网注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)联系。
