哈尔滨：南方芦笋北方长 每亩增收七千元
蔬菜网 时间：2011/6/2 来源：哈尔滨新闻网-哈尔滨日报 阅读数：458 网友评论：7
清炒芦笋、芦笋蘸酱、芦笋馅饺子，通河县居民有口福，南方“贵族菜”芦笋成为他们的家常菜。
在浓河镇西胜、团结等村农户庭院地里，挺拔碧绿的芦笋都已到了成熟期。农户们在忙着采摘，将芦笋整齐装入保鲜袋中。去年，西胜村村民季维森在庭院里种植了半亩芦笋，今年5月芦笋进入收获期，芦笋种植协会定期上门收购，季维森*赚了280元。现在，通河县各饭店的招牌菜首推芦笋，所以芦笋在当地十分热销。
据介绍，芦笋是植物“石刁柏”的嫩芽，它形似芦苇的嫩芽和竹笋。我国从清代开始种植，民间一直称为“龙须菜”。作为*性栽培多年受益的蔬菜，一般头年栽培，第二年就能采摘，采摘期长达20年。为调整农村产业结构、助农增收，2007年浓河镇引进芦笋种植，并成立了芦笋种植协会。当年西乐村、团结村两村种植120亩芦笋，第二年成熟后每公斤售价达20元，农民种一亩芦笋*少收入7000元，相当于水稻田收入的3倍、旱田的6倍。
今年，浓河镇种植芦笋面积达到870亩，预计在两年内种植面积将达到2000亩，成为哈市芦笋种植*镇。
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