春甘蓝未熟先抽薹
蔬菜网 时间：2005/4/26 来源：农民日报 阅读数：146 网友评论：7
近，各地种植春甘蓝的菜农纷纷致信或打电话给本报，反映春甘蓝未熟抽薹问题。为了解答农民朋友的这个问题，本报记者专访了中国农科院蔬菜花卉研究所的孙培田、刘佳两位专家。两位专家认为，今年春甘蓝未熟抽薹的原因主要有三方面：一是去冬今春气候反常；二是部分菜农为了争取春甘蓝早熟，违反客观规律提早播种；三是栽培管理不当。
据两位专家介绍，甘蓝属于植株春化作物，在1~4℃的低温条件下，*容易通过春化而发生未熟抽薹。今年全国各地普遍发生的甘蓝未熟抽薹现象主要原因之一是由于气候反常造成的。自2004年11月以来气温普遍偏高，这样的天气很容易促使春甘蓝发生未熟抽薹。
在北方地区种植面积较大的8398、中甘11等早熟春甘蓝品种和在长江流域种植的春丰、争春、春雷、京丰一号等春甘蓝品种都属于耐抽薹能力强的品种，在正常的年份发生抽薹的可能性很小。但在今年的气候条件下，也会导致这些甘蓝的抽薹、开花。特别是部分菜农为了争取春甘蓝早上市而违反客观规律，将播种期提前半个月到一个月，更容易发生未熟抽薹。
专家建议，在灾害性年份，可以通过注意甘蓝栽培管理，减少未熟抽薹的发生。早春收获的春甘蓝，适当晚播种、晚定植则发生未熟抽薹的机率会明显减少，同时定植后要适当控制施肥、浇水，使幼苗缓慢生长，就不容易发生未熟抽薹情况。后期要加强水肥管理，促其快速包球是夺取春甘蓝早熟、丰产的关键措施。
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