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河北一些蔬菜价格有点儿高(图)

蔬菜网  时间:2019/7/12  来源:河北新闻网  阅读数:410   

蔬菜

  超市蔬菜货源充足,有些菜近日价格走高。

  菜花,从每斤3元涨至5元;菠菜,由每斤1.5元涨至4.8元;西葫芦,从每斤0.3元涨到2元……河北省菜价经历了六月份的底价之后,不少市民发现,七月份,有的蔬菜价格出现了明显反弹。通过实地走访、部门监测、专家解读,目前有的蔬菜价格上涨是触底反弹,是在跌入谷底之后的阶段性回升。目前,市场蔬菜货源充足,待到近期张承坝上蔬菜充分上市后,价格将走向平稳。

  西葫芦价格每斤从三毛涨到两块

  “以往每年夏天,蔬菜长得快,价格也会跌,但你看今年这菜花,从五月初开始价格就一直往下走,前几天还三块钱一斤,可今天怎么突然涨到五块多了?”在河北石家庄维明街的一家菜市场,孙大娘嘴里一边念叨,一边挑了些冬瓜、茄子回家。“没涨价的菜可以多吃点。”她说。

  也许您已经感觉到,从六月底开始,一直处于下行通道的石家庄菜价,就有了反弹的趋势,尤其在这个星期,部分菜价有了较明显上涨。

  石家庄本地超市的蔬菜价格也印证了上述趋势。维明街的一家大型超市,蔬菜区域的销售员表示,大概从上个月底这个月初开始,部分蔬菜价格顺应市场变化而涨价,销量也受到一些影响。

  “有的菜的确是涨价了,像菜花,前几天还卖2.99元/斤,现在已经涨到4.99元/斤了。菠菜原来1.5元/斤,现在4.79元/斤;西葫芦涨得也挺多,上个月底上晚班时,0.29元/斤、0.39元/斤我都卖过,现在涨到1.99元了。”

  该销售员称,总体来说,本地的菜还是便宜些,外地来的菜贵了些;细菜价格涨得比大路菜(萝卜、白菜等常吃的蔬菜)要多。“比如蒿子杆,本月初每斤买3块多,现在涨到了每斤6.7元往上。”

  “现在夏季菜不见得一定便宜,这还跟货源是否稳定、是否有灾害天气有关系。”销售人员表示。

  目前蔬菜价格为阶段性回升

  来自相关部门的最新统计显示,7月4日,全省8种大路菜平均价格(每斤)1.96元,周环比上涨8.89%,月环比上涨0.51%,同比价格上涨1.03%。我省监测的16种蔬菜中,除韭菜、茄子和土豆外,其他均有所上涨,其中涨幅较大的品种有菜花、西葫芦和菠菜,周环比分别上涨29.48%、20.61%和18.43%。

  总体来讲,五六月份,我省8种大路菜的平均价格呈下行趋势,六月份的第四周,出现了小幅上涨。具体来说,自五月开始,第一周8种大路菜全省均价在2.6元/斤,第二周2.65元/斤,第三周、第四周、第五周分别降至2.56元/斤、2.28元/斤、2.15元/斤;六月第一周继续跌至1.95元/斤,六月第二周、第三周、第四周分别跌至1.84元/斤、1.78元/斤、1.8元/斤;七月第一周又上涨至1.96元/斤。

  谈到本周蔬菜价格上涨的主要原因,业内专家分析称,此前春季气温低、菜价高,调动了农民种菜的积极性,使得大地蔬菜供应大幅提高,蔬菜价格也急剧下降,甚至一些集中上市的蔬菜价格跌入了谷底。“随着这些蔬菜生产进入尾期,市场供应显著减少,价格也显现回升;加之目前冷凉地区早茬蔬菜的上市量不足,特别是河北北部坝下产区的蔬菜,种植总量不及坝上,属于夏季蔬菜供应的过渡阶段,造成本周蔬菜价格阶段性回升。”相关专家表示。

  蔬菜货源充足仍有便宜蔬菜

  来自石家庄市桥西蔬菜批发市场的监测数据显示,6月15日至21日当周,蔬菜整体价格还在延续稳中略降的趋势,紧接着到了6月22日至28日这一周,蔬菜整体价格已出现涨势。

  重点监测的20种蔬菜批发价,从均价2.19元/公斤,周环比基本持平,到均价2.25元/公斤,周环比略涨2.85%。蔬菜价格也从6降、6涨、8平变成3降、9涨、8平。

  最新监测显示,目前价格下降的蔬菜品种包括圆茄、冬瓜、西红柿,周环比分别下降为13.95%、13.70%、11.98%。

  同时,石家庄市桥西蔬菜批发市场内,不少大型物流货车停靠,将外地新鲜蔬菜销往本地,市场蔬菜货源充足。

  专家详解菜价上涨原因

  西葫芦周平均批发价格由0.91元/公斤上涨至1.09元/公斤。

  桥西蔬菜批发市场相关人士表示,西葫芦的价格受到了前期价格较低影响,部分农户拔秧,产量减少,此后引发收购价格上涨而使得价格拉高。后期,随着张家口、承德、西安等地西葫芦大量上市,预计价格不会再上涨。

  菠菜周平均批发价格由2.86元/公斤上涨至3.36元/公斤。

  桥西蔬菜批发市场相关人士表示,菠菜价格上涨,是因为其易受炎热天气影响,由生长速度减缓产量下降导致,加上夏季叶类蔬菜易腐烂,同时受到下雨影响,都是其价格上涨的原因。

  甘蓝周平均批发价格由0.60元/公斤上涨至0.82元/公斤。

  分析显示,山西甘蓝取代本地甘蓝、张家口优质甘蓝新上,拉高了甘蓝的周平均批发价格。

  长白菜、白萝卜周平均批发价格分别由0.97元/公斤、0.77元/公斤上涨至1.09元/公斤、0.86元/公斤。

  山西长白菜进入尾期产量减少、张家口白萝卜新上,拉高了两种蔬菜的周平均批发价格。

  菜花的周平均批发价格由1.89元/公斤上涨至2.31元/公斤。

  分析显示,原市场上占主导销量的永年菜花已进入上市尾期,产量减少,此时山西菜花上市量仍较少,导致了菜花价格的上涨。

蔬菜网编辑:agronetgll
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