北京延庆南天门村黑木耳可采摘
蔬菜网 时间：2019/6/27 来源：新京报 阅读数：398 网友评论：3
位于北京市延庆区珍珠泉乡的南天门村，不仅是远近闻名的京郊大山里的“古董级”村落，去年，这里又发展了黑木耳种植。从北京市农业技术推广站了解到，6月份，该村新发展的刺五加黑木耳有6万余棒到了采摘期，预计可为南天门村贡献约30万元的产值。
南天门村是典型的山区村，位于北京市延庆区东北部51公里，距北京市区约130公里，其地属燕山山脉，丘陵形态，是延庆四季花海景区的终点。这里地处北京的北部深山区，交通相对不便，也是北京低收入村之一，2017年村里有低收入户为30户，59人。
北京市农业技术推广站食用菌科科长魏金康介绍，推广站将南天门村列为帮扶对象，首先面临是帮助村里发展什么产业才能有好效益。该村资源少，耕地仅为200亩，其中160亩坡地为果树林地，杏是其支柱产业。
技术人员多次与村委对接，了解村里的基本情况和发展规划。又通过多次进村入户，对南天门村进行了详细摸排，梳理形成《南天门村低收入情况调研报告》。结合南天门村现有资源条件和现状，选择见效快、技术难度相对不高、且具有较好的产品消费市场，推广站与该村集体筹划了食用菌产业中的黑木耳品种。将发展的黑木耳确定为细分市场领域表现较好的刺五加黑木耳，在菌棒生产过程中加入一定比例的刺五加木屑，其生产出的黑木耳除含有原黑木耳的成分外，还含有刺五加苷等对人体有效的药用成分。
为了让村里快速掌握黑木耳的种植技术，技术人员费了不少功夫：在生产关键时期，现场指导，共同施工，抓好每个环节的技术细节。布设云端数据基站，掌握实时环境数据。协同延庆区农业技术推广站、菌棒生产合作社、低收入村技术负责人员及时沟通管理进度。遴选并培养当地技术骨干，与村委协商建立激励机制，确保黑木耳种植技术措施落地。
自2018年9月筹划以来，依托北京市农业技术推广站科技帮扶工作，该村新发展刺五加黑木耳6万余棒，从目前黑木耳的生产长势来看，预计可为南天门村贡献约30万元的产值。
南天门村书记于亚权表示，村里所生产的刺五加黑木耳，将进行统一包装销售，结合村里计划的古村落旅游资源，打造优质食用菌产品，进行采摘，探索产销一体销售模式，销售所得在全村进行分红，为全体村民带来收益。
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