南京涨幅*快的是这些菜（图）

蔬菜网时间：2019/5/31 来源：新华日报交汇点阅读数：448 网友评论：2

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　　这个5月，你的菜篮子是沉了还是轻了？从江苏南京众彩农副产品物流中心获悉，市场监测数据显示，5月30个蔬菜监测品种平均价格为5.25元/公斤，环比下跌2.23%，同比上涨22.09%。

　　30个蔬菜监测品种中，14个品种环比价格下跌，其中跌幅*为明显的有：大白菜、莴笋，跌幅分别为36.57%、34.11%。环比价格下跌原因：5月份开始，随着气温的进一步上升，光照增多，阴雨减少，蔬菜生长周期缩短，地产蔬菜上市量增加，部分应季菜进入季节性回落期。

　　另有16个品种环比价格上涨，其中涨幅*为明显的是平菇、洋白菜，涨幅为61.34%、42.98%。环比价格上涨的原因：一是今年的春季，全国各地阴雨、倒春寒天气较多，导致大部分蔬菜供应量较少，价格居高不下。二是平菇等菇类品种的生长对气温要求极高，5月份气温开始回升，菇类生长条件增加，产量减少。

　　30个蔬菜监测品种中，同比去年，23个品种价格上涨，涨幅较大的有：青椒、葱头、韭菜、豇豆，涨幅分别为132.7%、86.55%、79.53%、78.96%。同比价格上涨原因：一是今年春季倒春寒、阴雨寡照的天气较多，对蔬菜生长影响偏大，导致产量低于去年，价格也要高于去年。二是去年同期部分品种价格过于低廉，导致今年种植量减少。

　　另有7个品种同比价格下跌，跌幅均在30%以下。同比价格下跌原因：受往年高利润的影响，今年农民盲目跟风种植，导致供应量快速增长，打破了供需平衡。

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