宜春：种出安全好吃的蔬菜（图）

蔬菜网时间：2019/5/30 来源：宜春新闻网阅读数：451

蔬菜

　　近日，听江西宜春闻奉新县仰山乡东溪村有百亩高山生态蔬菜，不施化肥，不打农药。只见一排排整齐有序的瓜藤架映入眼帘，南瓜、丝瓜已经牵藤了，有些菜还是秧苗。

　　“用农家肥代替化肥，不打农药，人工拔草，成本高、产量低，但是菜又香又安全，人们吃得放心。”基地老板张匡伟介绍道。

　　张匡伟是东溪村村委会负责人，他一直想发展地方产业，以产业来支撑贫困户稳定脱贫。他不断在寻找好的、合适的项目。

　　*偶然的机会，他南昌的几个朋友来玩，在家里吃农家饭。不想，朋友们对他们家的饭菜大加赞赏：“你们这里的菜真好吃！唇齿留香。我们在南昌买的菜，很多都是大棚里种出来的，不仅没有农家菜的香味，而且担心不安全。想吃一口好蔬菜难啊。”听闻此言，张匡伟想，何不将荒地、贫困户、高山有机蔬菜等元素结合起来，搞高山蔬菜种植呢？说干就干，2019年年初，他从农户手中租来100亩地，并与几家大企业有了意向性销售协议，聘请贫困户到基地劳作，开始了他的大规模种菜生涯。

　　“不用外出，在家门口就能挣钱，我们这些农村妇女也方便挣钱养家了。”建档立卡贫困户李开菊笑着说道。她在基地干*就能赚100元。

　　“让大家吃上放心菜，让贫困户过上舒心日子，这是我的奋斗目标。也希望扶贫济困和做安全食品、放心食品的理念能进入更多的企业家、生产者的脑中。”张匡伟说。

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