你吃过水果西红柿吗？近年来，水果西红柿（名叫普罗旺斯），因它颜色粉红、皮薄、瓤沙、汁多、味甜等优点走俏市场。

　　水果西红柿能吃出儿时的味道

　　近日，在富平县张桥镇张桥村看到，位于该村东街组的30座日光温室大棚里全部种植的水果西红柿，时下正是采摘季。

　　走进温室大棚内，记者看到棚内的西红柿挂满枝头，长势喜人，让人垂涎欲滴。

　　“尝一个，尝一个……”大棚的管理者汪关良顺手摘下红彤彤的西红柿让给记者们品尝。“不用洗，请你们放心吃! 这里种植的西红柿从不打农药。”汪关良自信满满地说。

　　“真好吃！瓤沙、汁多、味甜……这是儿时的味道”。

　　“订单农业” 每斤3.5元始终一个价

　　“我们这西红柿不零卖，主要装礼盒后通过电商平台销售到上海、北京、深圳等大城市。”承包温室大棚的陕西怡萱农业科技有限公司电商部林军告诉记者，他们公司和电商签订了认购合同，以每斤3.5元装礼盒，从开始到果期结束一个价。

　　这种西红柿为啥受欢迎？据温室大棚的技术员刘天顺讲，“因为这里的西红柿跟普通西红柿不一样，这种水果西红柿可以直接生吃，口味纯正，因为它含有大量的“番茄红素”而深受消费者喜爱。更主要的是这里的西红柿种植全面实施绿色蔬菜生产技术，种植各个环节接受农业部门对生产过程的全程监管，取得了A级绿色食品认证，确保了产品质量安全。

　　“今年的产量，这一亩面积大棚预计产量在2万斤西红柿，按照认购价每斤3.5元计算，一个棚收入7万元。”刘天顺说，预计30座日光温室大棚总产量达60万斤，产值210余万元。

　　政府扶持发展集体经济 企业经营农户受益

　　正是看到水果西红柿良好的市场效益。在经过了前期的考察论证后，张桥镇党委班子多方筹集资金379万元，于2018年11月在该镇张桥村东街组流转土地100余亩，建设了30座高标准日光温室大棚——张桥镇张桥村设施农业产业园，全部承包给了陕西怡萱农业科技有限公司，用于种植普罗旺斯水果西红柿。

　　“产业园采取‘村党支部+产业园区+企业+贫困户’的党建扶贫模式，以村集体经济为载体，实行政府投资，企业承包，让贫困户受益。” 张桥村包村干部刘伟告诉记者，产业园承包租金作为村集体经济，年总收益14余万元的70%，结合扶贫工作，用于全镇有劳动能力的贫困人口提供13人的公益性岗位工资。

　　据了解，该产业园吸收了20余名当地群众及10余名贫困户在园区打零工，实现贫困户家门口就业，依托产业增收，稳定脱贫的目标。

　　“张桥村设施农业产业园的建成，不仅解决了张桥镇经济结构单一、产业大而不强、高端农业短板、群众增收有限的问题，同时使全镇产业园的档次得到了提升，发展壮大了村集体经济，实现乡村振兴战略——依靠地方资源禀赋发展特色产业的这一目标。”该镇镇长赵犇说，通过发展培育多种农业主导产业，让群众尽快增收致富。