日照：野菜正当鲜 春味香且浓
蔬菜网 时间：2019/3/29 来源：半岛网 阅读数：403 网友评论：2
春已来临，草地、田间地头冒出了各种各样的野菜，蒲公英，荠菜，苦菜……随处可见，应有尽有。
春天不只适合踏青赏景，也适合吃点乡野风味，品尝春天的韵律。
市直一区小区内，日照市七旬市民许女士正埋头挖蒲公英，据她介绍，这个时候的蒲公英刚发新叶，口感鲜嫩，味道*，既可以用来泡水喝，也可以生吃蘸酱，炒菜亦是美味。前几天，她还去挖了些荠菜。
蒲公英除了可以食用，还有很大的医药价值，对我们身体大有益处。同时半岛网也要提醒广大读者，挖野菜时一定要分辨好植物品种，注意安全，避免误食中毒。
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