河北：用上工厂化技术“番茄原来3元一斤现在卖30元”
蔬菜网 时间：2019/3/27 来源：农业科技报 阅读数：461
为推进京津冀设施蔬菜向工厂化生产方向迈进，去年4月，北京市农业技术推广站成立京津冀*蔬菜工厂化生产研发和示范中心。一年来，系列技术推广至河北地区，实现番茄越冬生产，每平方米产量达20多公斤。与此同时，天津地区也在加快布局推广蔬菜工厂化相关生产技术。
走进位于河北省保定市五花头生态农业公司的连栋玻璃温室内，五六米长的番茄植株挂满了红彤彤的果子，远处看，好像一串串倒挂着的“冰糖葫芦”。在这个2200平方米的番茄“工厂”生产车间内，环境自动控制系统、水肥自动化灌溉及循环利用系统、省力化栽培系统等现代化技术和设备一应俱全，番茄被种植在一个个岩棉方格内，根系扎在岩棉内饱吸水肥，避免土壤病害的同时还能实现光照、温度和湿度的自动化控制。
“这些种植的番茄种类各有不同，北京市农业技术推广站引进后就推介给了我们。”河北水润佳禾现代农业科技有限公司农艺师胡子涛介绍，“此外，推广站还为我们提供工厂化生产技术培训和指导，现在番茄每平方米产量可以达到21.5公斤，比园区同茬口土壤栽培的产量提高了整整一倍！”
工厂化生产番茄，不仅产量高，而且卖得好。胡子涛告诉笔者，这些番茄的新品种外观饱满红润，口感香甜多汁，现在销往保定地区的商场、超市和专营店，“售价从以前的3元一斤直接卖到了30元一斤，农民增收是实实在在的。”据统计，五花头公司从去年9月份正式开始工业化生产以来，仅番茄一项就实现销售额20多万元，一年时间就收回了成本。
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