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山东德州:无土栽培西红柿 丰产又增收

蔬菜网  时间:2019/1/24  来源:德州新闻网  阅读数:551   网友评论:6

  在这里,一个西红柿,重量约0.42斤,卖出1.5元的价格。最近一张订单预订了200吨,就可卖出100多万元。

  在平原县坊子乡坐落着一家蔬菜种植农业龙头企业——山东溢佳农业技术有限公司,该公司蔬菜基地占地1300余亩,拥有日光温室蔬菜大棚223座,生产的西红柿南下供香港,北上供京津。 2018年,该公司还成为麦当劳餐厅北京大区的供应商。“与供港的官方检验不同,牵手麦当劳等品牌走的是第三方担保渠道。”企业负责人郑明卫说。上海夏园合作社生产的西红柿一直供货给大型快餐品牌,但因产量有限,急需合作伙伴,2018年,他们看中了山东溢佳,这里是德州市放心农场,其产品还获得了国家级绿色食品A级产品认证,于是,他们以第三方的身份为山东溢佳供京订单提供农产品安全担保、检验和后续加工。

  缘何山东溢佳生产的西红柿在市场上如此获青睐?这是高科技的结果,这里的西红柿种植采用的都是无土栽培,蔬菜种在装满经过高温消毒基质的桶中,杜绝了土传病害,还通过减小湿度降低了其他病害;使用振动棒实施自然授粉,减少了激素;桶内还有布满气孔的气囊,促进了根系对氧气的吸收,避免烂根。用了无土栽培技术,西红柿产量提高30%。

  郑明卫拿出一个西红柿比划道:“这个品种是大红硬果,本身汁水就少,能达到切片之后不流汁,不易折断的快餐需求,订单价格与供港价格基本一致。工人进棚作业需要洗手,采摘必须手工完成,要在12小时内装上冷链车,生产全过程能够追溯。从种植、收割,到产品加工,再到运输,所有的菜都处于严密的质量安全监管之下。”

  如此成本,效益咋保证?溢佳的答案是走订单种植。基地的产品以西红柿为主,亩产约2.5万斤,全部走订单销售,今年西红柿市场价1元左右1斤,溢佳可以卖到3元,价格又高又稳。去掉前期设备一次性投入,计算长期投入的人力成本,亩产收入仍然达7万余元。

  走订单,最重要的是质量要跟得上。出了大棚,郑明卫又带笔者参观了基地另一大特色:自动化精准控制。这里的电脑随时监控着浇水时间长短、浓度大小和浇肥次数,种子、农药、化肥管理投入等信息数据全面准确。“无论是供麦当劳还是供港,各个环节上都有严格的标准和要求,检验标准中仅农残限量就330多项。因此,我们建立了一整套完备的质量安全管理制度和监控设备。”郑明卫说。

  在坊子乡,溢佳正在成为“聚宝盆”。“这一带土质欠佳,乡亲们收入一直不高。现在,俺们在家门口打工就能增收,像俺一年收入能有2万元。”在基地工作的坊子乡前亭子村村民李秀荣说。郑明卫表示:“公司将继续推动特色产业扩面,产业业态调新,让溢佳成为平原强企兴农的金字招牌。”

蔬菜网编辑:agronetlouchaochang
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