上海镇林下食用菌基地建设再上新台阶

蔬菜网时间：2018/12/20 来源：市绿化和市容管理局阅读数：442 网友评论：4

　　走进上海崇明建设镇林下食用菌基地，基地的面貌、软硬件条件相比刚建设时有了很大的提升。该基地创建于2014年，位于富安村833号，核心区面积100余亩，辐射面积达1000亩左右，由菇林源菌业专业合作社具体运作。面对大量的稻秸秆、林木抚育枯枝等农林业废弃物处置问题，基地以生态崇明、循环经济为目标，致力于打造农林废弃物循环利用的林下食用菌栽培模式。

　　在基地成立后，市、区农林相关部门，建设镇政府等在基地建设和技术服务上不断跟进。作为林下食用菌产业发展的试点基地，经过四年多的建设，基地内泥泞的道路变成了平坦的水泥路，林木内杂乱的景象变得干净清爽，生产配套设施缺乏的问题有了较大改善，栽培品种由*初的香菇、黑木耳，拓展到大球盖菇、羊肚菌、桑黄等6个。2018年改造建成的食用菌菌种生产线，建立了适合大球盖菇、羊肚菌、香菇等食用菌种植生产的菌种繁育、菌棒制作及培育的生产车间1000平方米，仓库800平方米；生产线年生产菌棒能力可达100万包，实现了菌种本地化生产，降低了栽培成本。

　　基地采用“合作社基地农户”的发展模式，直接带动周边农户40余户，促进了农民的就业和增收。利用稻秸秆、林木抚育枯枝等农林业废弃物进行大球盖菇、羊肚菌等食用菌栽培，将废弃物变废为宝。利用了林下闲置富余空间，提高了林地的利用率，提升了林地效益。在食用菌栽培生产过程结束后，将菌渣进行处理，还林还田。经上海农科院科研人员采样检测，林下栽培大球盖菇等食用菌后，林地土壤有机质百分含量较对照增加了21.36%，对林地土壤有机质条件有较大改善。

　　林下的菇事刚开始，对林下食用菌栽培的探索还在途中，一份农民增收、林业增效、农村增绿的事业还将继续。

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