浙江“山海协作”为新丰生姜产业“供氧”（图）
蔬菜网 时间：2018/11/14 来源：嘉兴日报 阅读数：473 网友评论：2
生姜
这些天，浙江新丰镇各村的姜农都在为明年的生姜种植做准备，来自丽水缙云的4批次20万斤种姜已经陆续“到货”，而6月中旬种在地势较高区域的近5000公斤“冬季姜”也成为种姜原料之一，原本因为今年特殊气候而担心的姜农们松了口气。
“今年丽水的种姜个头大，质量也很不错。”姜农陈继荣刚刚领到了3500多公斤种姜，正忙着安排新一季的生姜种植。而在此前，他和其他姜农心里并没有那么轻松。因为今年气候比较特殊，8月中旬连续台风、大雨侵袭，新丰镇很多种姜被淹，难以留种。生姜种植是南湖区新丰镇农业主导产业，也是农民致富的当家品种，这些年该镇生姜种植面积不断扩大，目前新丰镇有生姜种植户1300多户，生姜种植面积11600亩，预计明年将达到12000亩，对种姜的需求量日益增加，如果只有本地种姜显然难以满足需求。
幸而该镇从6年前开始，就与丽水缙云有了良好合作关系，在生姜成熟时把种姜送往丽水缙云，储存在冬暖夏凉的山洞里，到了需要种植的时候再把种姜运回来。国家*农艺师姚金林介绍，这样的“天然储存室”可以让种姜不受气温变化影响，也可以防止本地姜在多年种植后品种逐渐发生变化，而且成本也相对较轻，而现在把生姜运回新丰镇，也可以避免运输途中生姜被低温冻伤。有这样的背景，今年新丰镇也早做准备，从10月30日开始，从丽水缙云那边先后分4批调过来21万公斤种姜，比去年又增加了5万公斤，这几天已经分批全部发放到姜农手中。接下去，姜农们将把这些生姜在室内妥善储存，到明年1月开始烘姜抽芽，2月开始种植两棚三膜模式的生姜，3月则开始种一棚一膜生姜。到了3月下旬，可能还会去丽水再调运一批种姜过来，用于种植露地姜。
在丽水缙云设基地，每年从那里调运种姜，也是南湖区“山海协作”的重要内容之一，这些年来不仅新丰姜农由此受益，缙云当地也有收获。新丰镇在缙云的种姜基地共有120亩，而在新丰镇农技专家的指导下，缙云也发展出了全新产业，目前该县姜农共种植近千亩生姜，同时也开始为平湖、嘉善等地输送种姜，成为当地姜农发家致富的新道路。
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