北京：秋季蔬菜供应充足价格回落 黄瓜圆白菜降得多
蔬菜网 时间：2018/10/22 来源：北京晚报 阅读数：451
由于蔬菜供应偏紧的状况继续得到改善，北京新发地市场蔬菜批发的加权平均价出现一定程度的回落。目前，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.17元/公斤，比10月12日的2.25元/公斤下降3.56%。
新发地市场统计部刘通介绍，近来蔬菜供应偏紧的状况继续得到改善，北京及周边地区秋季蔬菜正在进入上市高峰期；山东夏季种植的蔬菜虽然受到高温和强降雨的影响，经过补种，在近期有一部分蔬菜已经进入收获期或者即将进入收获期；菜价继续上涨的预期已经不存在；市场上蔬菜的上市量明显增大；一部分蔬菜的价格出现大幅下降；除了少数品种的价格仍然偏高以外，大部分蔬菜的价格逐渐恢复到常年同期的水平。近来只有西红柿、椒类的价格仍然偏高，暂时不会出现明显下降，但是，随着后续产地蔬菜的大量上市，这两种蔬菜的价格也会出现松动，西红柿的价格在月底之前就可能出现回落。据后续产地反馈回来的消息，今冬明春蔬菜的供应形势会好于去冬今春。
降价比较明显的是黄瓜和圆白菜。目前，新发地市场黄瓜的批发价是0.75元/斤至1.5元/斤，周环比下降19.64%，年同比下降45.12%。黄瓜价格下降的原因是多地的黄瓜开始大量上市。目前市场上销售的黄瓜主要来自山东的聊城、潍坊；河北的沧州、廊坊、衡水；辽宁的朝阳。其中辽宁朝阳凌源市是北京冬春季黄瓜的*主要的供应地，供应期长达6个月，是暖棚生产的，近期刚刚进入上市期。据悉，凌源黄瓜今年种植面积仍然较大，如果没有异常天气的话，今冬明春黄瓜的供应会相对充足。
圆白菜价格周环比下降29.41%。目前市场上销售的圆白菜主要来自河北的中南部地区，从唐山、廊坊到保定、邯郸都有圆白菜上市，多个产地的圆白菜几乎同时上市，价格出现大幅下降。在这些产地之中，只有邯郸是秋季圆白菜的主要生产基地，近来刚刚开始上市，一旦形成批量上市条件，圆白菜的价格还有下降空间。总体上看，河北中南部圆白菜的上市期比常年有所推迟，一般推迟半个月左右，因此造成前期圆白菜的价格一度走高。后期很快就要进入上市高峰期，价格开始快速进入下降区间。
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