北京芹菜价格走势分析
蔬菜网 时间：2018/10/21 来源：商务预报 阅读数：485 网友评论：2
10月12日，北京市场芹菜的批发价是1.6-2元/斤，前一周同期（10月5日）的价格是1.8-2.2元/斤，周环比下降10%；去年同期是0.5-0.7元/斤，年同比上涨200%。芹菜的价格出现了比较明显的下降，下降的原因是山东德州禹城市的芹菜开始进入上市期。
此前上市的是河北张家口坝下的芹菜，随着气温的下降，张家口的芹菜在9月下旬就进入退市期，但是北京以南地区的芹菜生产受到夏季高温和强降雨的影响，上市期推迟，导致9月下旬以后芹菜的价格不断走高。进入10月份以后，禹城的芹菜开始少量上市，供不应求，价格居高不下，直到上周，禹城的芹菜开始进入上市高峰期，芹菜的价格进入下降区间。
每年的10月份至来年的2月份，是山东芹菜在北京应市的时间段，*初是露地芹菜，随后是大棚芹菜，直到天津、河北暖棚芹菜3-4月份上市，形成了冬春季芹菜的供应链。山东芹菜的主产地还包括泰安、临沂、济南等多地，由于8月份台风带来的强降雨，山东南部的早茬芹菜受淹现象比较普遍，产量下降，晚茬芹菜种植面积较大，还需要一段时间才能上市，所以，目前芹菜的价格只是刚刚进入下降区间，一旦后续产地的芹菜大量上市，芹菜的价格还会继续有所下降，后期有可能接近去年同期的价格水平。尽管目前芹菜的价格仍然大幅度地高于去年同期，但是总体上看，价格的峰值已经过去，后期的走势会以下滑为主。
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