贵州印江：黑皮鸡枞成为增收“黑金子”
蔬菜网 时间：2018/8/13 来源：中国食用菌商务网 阅读数：480
日前，在贵州印江土家族苗族自治县新寨镇善都村黑皮鸡枞菌基地里，工人们正在忙着采摘着新鲜的黑皮鸡枞。
据了解，今年，棒棒食用菌产业有限公司在善都村投资300余万元种植50亩黑皮鸡枞。该公司全面推行“公司+合作社+农户”的发展模式，大量引进和培育农业龙头企业，积极推广“村社合一”，让所有参与产业革命的农户都能增收脱贫致富。该公司先后发展香菇、茶树菇、黑皮鸡枞种植。其中，黑皮鸡枞在新寨试种成功后，将辐射带动峨岭街道、缠溪等乡镇发展。
据总经理胡廷棒介绍，目前公司准备发展峨岭街道和新寨这两个基地，这里的气温和土壤都非常适合黑皮鸡枞生产。另外，下半年计划在这两个乡镇发展500到600万棒，因为目前市场对这个黑皮鸡枞菌是供不应求。如今，黑皮鸡枞成功上市，鲜品每斤30至40元，干品价格每斤可达200元，预计今年产值可达500万元。黑皮鸡枞可谓是黄土地里的“黑金子”。
黑皮鸡枞菌，是鸡枞系野生食用菌*，富含钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分，菌肉细嫩、气味浓香、味道鲜美。野生资源因过度采摘逐渐稀少，但市场需求与日俱增，鸡枞菌种植就成了一项投资少、见效快的致富项目。
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