海口持续发力 给夏季菜价“降温”(图)
蔬菜网 时间:2018/7/13 来源:南国都市报 阅读数:431
菜价
受台风“艾尼云”及恶劣天气影响,上月海口主要蔬菜种植基地都出现了不同程度的积水、虫害、减产、绝收等情况,使得蔬菜市场供应量减少,价格出现波动。而据气象部门信息,预计本周海口等地还将出现连续较强的降雨过程。为保障连续降雨期间蔬菜生产源头的稳定供应,海口市菜篮子集团正着力应对,通过“保采收,控售价”等方式为市场菜价“降温”。
预计扩建蔬菜大棚近300亩
待采蔬菜约50吨
据介绍,受6月初台风“艾云尼”影响后,海口各类叶菜出现减产,价格出现不同程度的上涨。菜篮子蔬菜种植基地迅速实施灾后恢复生产方案,抢收受淹蔬菜、排水排涝、中耕松土、晾晒播种,进行雨后补种等恢复生产工作。截至6月中旬,菜篮子蔬菜种植基地受台风影响的蔬菜种植计划已逐步恢复。
“截至目前,大荒洋、七水洋、三江三个保供种植基地种植面积已达4800余亩,主要种植本地菜心、上海青、空心菜、地瓜叶、小白菜、小芥菜、黑叶白等本地叶菜,日均可供应蔬菜15到20吨,地里待采收蔬菜量50吨以上,可随时根据市场需求及订单情况向市场加大投放供应。”海口市菜篮子农业科技开发有限公司相关负责人龚德才表示,随着进入多雨月份,露天种植将受到较大影响,该集团将通过扩大大棚规模来确保蔬菜产量。“我们预计将扩建大棚283亩,在3个月内使总的大棚面积超过600亩,提升大棚蔬菜产量。”
据介绍,为积极防范连续强降雨等恶劣天气可能带来的菜价波动的问题,菜篮子蔬菜种植基地正不断提高种植效率,并发挥设施大棚淡季保供作用,充分利用现有的蔬菜大棚种植露天不易生产的品种如菜心、上海青、小白菜、黑叶白、小芥菜等,目前每日可供应蔬菜5吨。
下一步,该集团还将对蔬菜种植基地积极开展雨后补种工作,不断扩大蔬菜种植面积,增加蔬菜产量,并联合中国热带农业科学院等科研院所和海南大学等高校加大对耐高温和耐暴雨蔬菜品种的培育力度,开发更多适应海南本地气候的蔬菜,确保极端天气下蔬菜生产源头的稳定供应。
47个市场已设平价菜直营摊位
末端价格逐步下降
除了从种植源头加大保障力度外,在流通环节和零售环节持续发力,通过“一元菜”、“基本菜”为市民创造实惠。
据了解,截至5月底,海南省常年蔬菜基地保有面积16万亩,其中海口市蔬菜种植面积4.14万亩,产量约为2.65万吨,叶菜产量1.32万吨。而随着进入夏季,台风等恶劣天气将较为频繁,预计产量会出现一定程度减少,市场价格上涨的压力也将随即增大。目前,海口市菜篮子集团已与省内外60个基地签订供销协议,与其中6个基地建立稳定的长期合作供货关系,日常储备不少于7种蔬菜,总量在200-300吨之间,随时投放市场。
在市场末端,菜篮子集团也通过调整“一元菜”品种、入驻农贸市场等形式增加市场覆盖率,调节市场价格。截至目前,该集团旗下在营末端网点数为135个,其中菜篮子直营门店42家,加盟网点13家,平价菜供货合作网点有33个,已进驻47家农贸市场里布设有90个“菜篮子”平价菜直营摊位,其中6家农贸市场已经开展批发直销业务。
根据物价部门监测数据,12日,海口市10种基本蔬菜平均零售价格为3.10元/斤,较6月底3.25元/斤的价格已经逐步下降。
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