辽宁：返乡创建“香菇链”
蔬菜网 时间：2018/6/22 来源：中国农业新闻网 阅读数：379
近日，在辽宁省西丰县德兴满族乡德兴村赵家屯的香菇基地里，正在劳作的高桂芹告诉记者：“去年秋天，村上有了香菇基地。从今年春天开始，我在这里打工，每天工资80元，有了稳定的收入来源，让我家的生活一下子摆脱了贫困。”
说到香菇基地，就不能不提能人田瑞忠。2017年，在外事业有成的田瑞忠拿出多年的积蓄200万元，租土地、买材料、雇工人……去年9月，40栋高标准钢筋骨架大棚全部竣工，香菇扶贫基地落户德兴村。
今年4月中旬，香菇菌棒陆续进棚了，田瑞忠也把家搬到基地，全身心投入到基地的管理当中。5月初，*茬香菇成熟采摘，每个棚采摘香菇2400多斤，每斤2.7元。因为扶贫基地的香菇形态好，菇盖肥厚，菇腿粗壮，吸引了铁岭、沈阳、吉林的收购商争着上门收购。
香菇基地的建成，让乡亲们在家门口就能打工挣现钱，采摘、注水、运送……香菇基地每天用工量40多人，每人每天平均工资80元。高桂芹作为村里的建档立卡贫困户成为*批来基地打工的农民，两个月来，她已经从基地领到了3600多元工资。像高桂芹一样，张金柱、吕淑芹、费德金等10个贫困户不仅在基地打工有收入，年底还能领到入股分红。
致富路上带好头，田瑞忠不停步。为了让更多农民在香菇种植项目中受益，今年5月，田瑞忠牵头成立了西丰县鑫宝菌类养殖专业合作社，吸纳当地农民以土地、资金、劳务加入合作社共同养蘑菇致富，实行“合作社+基地+贫困户”的模式，合作社向贫困户低价出租大棚、担保赊购菌棒，提供全程技术服务并负责销路，这让心里打鼓的农户种蘑菇有了底气。此外，田瑞忠投资80万元建设的恒温冷库正在建设中。
“明年老田的香菇菌棒加工厂也会建起来，我们村的农民还会建成一批香菇大棚，两年后将达到120个大棚。在老田这个能人的带动下，想搞食用菌的农民多了，香菇下来都卖上了好价钱，菇农的收入越来越多，生活越来越好。”德兴村党支部书记江雷在一旁补充说。
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