郑州：土豆胡萝卜量大价低

蔬菜网时间：2018/6/20 来源：河南万邦市场阅读数：400 网友评论：1

　　一、市场基本概况

　　上周（6月11日-17日，下同）万邦市场蔬菜价格整体处于持平趋势，市场监测的112个常见蔬菜品种中，价格上涨的有33个品种，价格下降的有36个品种，价格持平的有43个品种。上周豆荚类价格整体上涨，如长豆角、扁豆等。由于本地菜逐渐大量上市，且产地量大，导致部分品种价格出现下滑，如土豆、胡萝卜、苦瓜等。

　　二、上周市场热点话题

　　（一）土豆

　　上周万邦市场土豆价格呈下降趋势。土豆均价为1.50元/kg，上上周（6月4日-10日，下同）均价为1.75元/kg，5月均价为2.60元/kg，周环比下降14.29%，月环比下降42.31%。

　　周环比下降主要原因：一是上市量大。上周市场上销售的土豆产地主要为山东、河北、本地，上周本地和周边土豆成熟开始上市，价格相对比较便宜，导致整体价格随之下降。二是不能长时间储存。上周持续的高温天气，土豆不易长时间存放，据商户介绍第二天销售的价格会比*天的价格便宜0.1-0.3元/斤。

　　（二）胡萝卜

　　上周万邦市场胡萝卜价格呈下降趋势。上周胡萝卜均价为2.00元/kg，上上周均价为2.60元/kg，上月均价为2.73元/kg，周环比下降23.08%，月环比下降26.61%。

　　周环比下降主要原因：一是产地多量大。现在万邦果品市场上销售的胡萝卜主要产地来源于山东、厦门，山东量*，现在市场上每天的上市量300吨左右，供大于求，造成市场内价格参差不齐，导致价格下降。二是竞争压力大。随着天气炎热很多本地当季菜大量上市，如：黄瓜、番茄、茄子等在市场上也占很大销量比例，对胡萝卜销量也有一定影响。

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