印度普纳:食用菌成为高收益行业
蔬菜网 时间:2018/6/15 来源:中国食用菌商务网 阅读数:441
随着人们对食用菌需求量的日益增长,印度普纳市的菇农们开始栽培不同品种的食用菌,尤其平菇。当地一些菇农表示,个人零售订单和餐馆大宗订单正在推动食用菌销售,使其成为一个有高收益回报的行业。
一名刚踏入该行业不久的菇农Shelke先生称:“普纳市市场一直需求杏鲍菇和平菇,但由于食用菌喜好潮湿较凉爽的环境,大部分菌菇都是从印度北部或国外运输过来。看到这些,我决定开始培植平菇。”
Shelke先生补充说,他*初只投资15000卢比用于平菇栽培。“1公斤菌种能产出大约4-5公斤的平菇,每公斤新鲜菌菇售价200-250卢比,而自然或混合干品菌菇则售价750-900卢比。如果这些干品菌菇被制粉状并且包装得当,盈利还能翻倍,每公斤售价1200-1500卢比。我计划引进大型平菇栽培设施,在普纳郊区大量生产平菇,以满足菌菇日益增长的需求。我们还将开展食用菌栽培课程,提供回购条款,以便更多人投入到食用菌行业中来。”Shelke先生热情的介绍。
据了解,印度马哈拉施特拉邦普纳市政府非常扶持食用菌行业,每年予以30%-40%的行业补贴。
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