番茄与西红柿（图）
蔬菜网 时间：2018/6/14 来源：中国农业网 阅读数：409 网友评论：2
【中国蔬菜网Vegnet蔬菜全知道】很多蔬菜都有别名，但是大家对西红柿的应该*为熟悉，因为西红柿的另一个名字叫做番茄。但是大家知道为什么会有这个别名吗。不要急，小编来告诉大家，因为番茄是从国外传入中国的。而番茄的番意思就是番邦。说完了番茄与西红柿的关系以后，让小编来给大家讲讲西红柿的由来吧。
西红柿的原产地是南美洲，因为其色彩艳丽，所以当地人称之为“狼桃”，没有人敢吃它。而至于番茄为什么终于被发现可以食用呢？原因就是抵抗不住它的诱惑，所以冒着生命危险吃了一颗。这件事也证明好吃的东西总是被吃货发现的。
说完了这些，接下来让我们一起了解番茄的功效吧。番茄营养丰富，富含维生素C、番茄红素。而它们*的功效就是对于癌症有很好的预防作用。而且番茄颜色越红，所含有的营养就越多。番茄生吃与熟食还含有不同的效果，如果生吃番茄一般是补充维生素的，如果是熟食则是补充抗氧化剂。除了这些以外，番茄还能够保护肝脏，营养心肌，降低血压，清热解毒等等，可以说功效非常之多了。
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