云南土豆出尽风头（图）
蔬菜网 时间：2018/3/27 来源：新疆晨报 阅读数：427 网友评论：1
土豆
来自云南的新鲜土豆个大且表皮光滑，一公斤卖4-6元，这些新鲜土豆受到乌市消费者的热捧。
3月25日，记者在北园春农贸市场看到，商户销售的大多是来自云南的新鲜土豆，仅有两三家店铺有新疆本地土豆销售。
店主都将云南土豆摆在门口醒目的位置上，而新疆土豆则被堆在店铺的一个角落里。“云南新土豆4元一公斤，新疆本地老土豆大的3元一公斤，小的2.5元一公斤。”一家店铺的老板说。
对比两地的土豆，新疆土豆颜色深且粘的灰土多，还有少数新疆老土豆已开始发芽；而云南土豆表皮光鲜，尘土少、个头大，土豆形状匀称。
“还是云南土豆形状规整，切土豆丝好切，一个土豆就可以炒出一盘土豆丝。”在北园春农贸市场选购土豆的程贤盛说。
在新疆九鼎农产品一级批发市场，郭连营是云南菜批发大户。据他介绍，云南土豆销售到新疆已有十余天，平均每天发来七八车，每天批发200-250吨。
目前，在乌市终端零售市场，云南新土豆卖6元一公斤，新疆本地土豆卖四五元一公斤，而在蔬菜直销点，还有一种仅鸡蛋大小的新疆本地土豆，仅卖1.6元/公斤。
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