陕西凤县食用菌产业迅猛发展
蔬菜网 时间:2018/2/5 来源:中国食用菌商务网 阅读数:475
近年来,陕西凤县在政府的带动下,利用当地的丰富资源和适宜的气候发展起了一个新行的短平快产业——种植食用菌。
据了解,陕西凤县处于陕西省西南部,凤县地处亚热带与温带分界线上,这里的气候非常适合乔木和灌木的生长。因此,全县每年产各种上栎类、灌木、剪枝、植物秸杆、玉米芯等原料近万吨,具备长年生产种菌类的可能。 凤县由于地理位置和气候的特殊性,培养种植出的食用菌品质*,所产食用菌以其色鲜味美、香气浓郁、回味悠长、营养价值高、绿色无污染而备受消费者青睐,现有开发出黑木耳、金针菇、反季节香菇、灵芝、茶薪菇、天麻、杏孢菇、鸡腿菇、灰树花、百鳞菇、猴头等20余个品种,年产量达800吨以上。
近几十年来,人们逐渐认识了食用菌的生长规律,改进了古老的依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式。人工培养栽培种的菌丝,加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。凤县就抓住了这一机遇,大力发展这一新兴的短平快产业,并取得了不错的成效。
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