北京春节“菜篮子”增加供应量
蔬菜网 时间：2018/2/2 来源：北京晨报 阅读数：398 网友评论：1
北京市启动蔬菜和家政服务保供联合行动
2018年春节期间首都市场蔬菜和家政服务保障供应联合行动昨日启动。2月1日至3月20日，大白菜、白萝卜、胡萝卜等8个大路菜将在日常供应量基础上，增加货源供给，确保春节期间市场货源充足，供应稳定。此外，42家家政服务企业预计将引进万名家政服务员进京服务，5万多名家政服务员错峰返乡过年、留守在服务岗位。
8个“大路菜”增加供应量
此次蔬菜保供联合行动于2月1日至3月20日在北京7家重点农产品批发市场，20家大型“农超对接”连锁超市，15家“农餐对接”大型连锁餐饮企业以及17家蔬菜直营直供企业同时开展。活动期间，在蔬菜日常供应量基础上，进一步增加蔬菜货源供给，确保春节和全国“两会”期间首都市场蔬菜货源充足，供应稳定。联合行动保供品种以居民日常生活所需的大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆角等8个“大路菜”为主。北京晨报记者了解到，从2011年开始，本市已连续7年组织开展了春节蔬菜保供联合行动。
主要零售终端春节不闭店
目前，新发地、顺鑫石门、大洋路、岳各庄、昌平水屯等7家重点批发市场发挥280家与市场签订“场地挂钩”协议的生产基地优势和市场内蔬菜运销大户作用，加强产销对接，组织落实蔬菜货源，提前将耐储品种蔬菜运至市场储存，增加库存数量。除夕至正月初五免收批发市场进出场交易费，吸引商户留京和进场交易，增加蔬菜货源，保障节日市场供应。
针对春节期间社区菜市场、农贸市场等商户返乡过节，蔬菜经营户减少等市场供应特点，北京市物美、京客隆、超市发、永辉、家乐福等20家大型连锁超市790家门店；志广富庶、百舸湾、山西天镇、河北永清、康安农业等17家蔬菜直营直供企业680家连锁经营网点和全聚德、东来顺、便宜坊、眉州东坡、聚德华天等15家大型连锁餐饮企业810家门店发挥假期供应重要渠道的作用，提前做好货源组织落实和运输调运安排，保证各门店在春节假期正常营业。加大假期各连锁门店和网点配货频次，保障货源供应充足，满足市民节日消费需求。
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