福建厦门春节计划供应超万吨蔬菜
蔬菜网 时间:2018/1/27 来源:菜灵通蔬菜网 阅读数:393
计划供应蔬菜10586吨,比增14.51%,品种达110种以上;储备冻肉2300吨,可根据市场需求随时投放市场……导报记者昨从厦门市商务局获悉,为保障春节期间厦门“菜篮子”产品供应充足,价格稳定,市场安定有序,厦门市商务局牵头各相关部门做好春节期间供应保障工作,要求各保障骨干企业重视春节期间“菜篮子”产品保供稳价工作。
加大投放力度 计划屠宰生猪30800头
据介绍,2018年春节期间,厦门将加大市场“菜篮子”产品投放力度,具体投放情况是,计划屠宰生猪30800头,较去年增加173头;计划投放冻品915吨,比增1.1%;计划供应蔬菜 10586吨,比增14.51%;计划供应家禽6万羽,比增4.71%;计划供应蛋品270吨,比增8%。
同时,厦门已依托主要供应企业(古龙、银祥、夏商)共储备冻肉2300吨,可根据市场需求随时投放市场。
厦门市商务局相关负责人表示,春节期间,将加强监测预警,适时启动菜篮子产品价量监测日报制度,全面掌握市场供求和价格变化情况,加强市场运行分析和预测预警,发现问题及时采取有效措施应对。
确保市场稳定 应急菜可12小时内入厦
为保障春节市场供应,厦门市商务局要求各批发市场组织优质、多样、适销对路的菜篮子产品供应市场。
其中,在与厦门及省内基地保持联系、落实后备货源的基础上,积极准备从海南、广东、山东、甘肃、内蒙古等地调入多种蔬菜满足市场供应需求。同时,从省内地区组织调运食用菌及特色菜,以丰富市场蔬菜品种。春节期间预计上市蔬菜品种可达110种以上,货源充足,可满足厦门市场需求。
在肉品方面,加大外埠生猪养殖基地出栏量,加强同周边地区如龙岩等省内生猪主产地联系,做好采购、运输等配套工作,确保节日期间能按计划提供高品质生猪投放市场。
此外,春节期间,厦门还将建立周边地市调菜渠道。与周边地市(福州、漳州等)批发市场建立沟通联系渠道,一旦厦门市市场出现明显异常波动,立即启动应急调菜,确保在12小时内组织货源、调运入厦。
同时,建立与气象部门联系机制,春节期间如出现低温霜冻等异常天气,及时采取措施,保障市场供应。
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