沪风雨来袭叶菜价格微涨 入秋三宝增加供应
蔬菜网 时间：2017/10/18 来源：东方网 阅读数：567 网友评论：2
职工们周一上班，就遇上风雨来袭。记者近日从沪上部分蔬菜批发市场、零售菜市场了解到，沪上本地叶菜呈现小幅微涨。随着天气渐凉，被称为入秋“三宝”的莲藕、萝卜、山药开始增加供应，其中，批发价1元一斤的白萝卜日销售量翻番。
生菜6元/斤、丝瓜3.5元/斤、鸡毛菜5元/斤、茄子6.5元/斤……在高平路菜市场内，一蔬菜摊位主悬挂出了“今日菜价”，略有上调。“天气变化，菜价也有所变化。今天本地青菜零售价在3.5元/斤，本地矮脚青菜则达到4元/斤。”摊主告诉记者，这一价格较前期有所微涨，但并没有涨得太离谱。“天雨人少，收市时若卖得不好还可能下调一些。”
多雨水的天气，不少职工选择从电商平台和直送生鲜超市进行网上订菜。记者注意到，在盒马鲜生上，本地矮脚青菜零售价为350克/包、售价2.8元，本地青菜350克/包、售价1.8元，基本和以往持平。
“风雨天气，蔬菜的批发价小幅微涨，主要是风雨天本地蔬菜的上市量有所减少。但总体来看，客菜从各地而来，总的供应没有问题。”上农批蔬菜部经理顾志平告诉记者，批发端来看，本地青菜的批发价从原先的1.5元/斤上调至2元/斤，本地鸡毛菜的批发价从2元/斤上调至2.5元/斤，客菜的价格则变化不大。“供应来看，仅上农批本地叶菜单日供应量在110吨左右，受风雨影响日供应减至103吨左右，小幅下跌并不明显。”
而根据上海市农委公布的农产品价格涨幅排行显示，黄瓜、萝卜、豇豆、茄子等蔬菜价格同比上周平均价，涨幅靠前。据披露，黄瓜昨日均价3.66元/斤、上涨3.39%，萝卜1.95/斤、上涨3.17%，豇豆4.32元/斤、上涨2.13%，茄子4.09元/斤、上涨1.49%。
“秋季有‘三宝’，莲藕、萝卜、山药，除湿补虚。天气转凉，职工可在入秋后注意食补。初秋注意养生食补，可预防冬季感冒。”顾志平告诉记者，具有润肺、定喘、止咳等食补功效的白萝卜目前批发价在1元/斤；益肾气、健脾胃的山药目前批发价为3元/斤；而驱寒暖胃的莲藕则可以促进消化，增加食欲，目前的批发价在2.5元/斤。“初秋‘三宝’的市场销售也开始走高。山药日均销售可达1万斤，而家常的白萝卜每天批发量达到30吨、较之前翻了一番。”
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