专家解读：反季节蔬菜的激素问题
蔬菜网 时间：2017/10/6 来源：互联网 阅读数：459
据专家介绍，我们老百姓通常意义上所说的激素其实是植物生长调节剂。目前植物激素的使用，我们国家有明确的适用范围和用量要求，只要按照这些要求使用，是能够保证安全的。而且，有些果蔬自然生长过程中，本身就会产生一定量的植物激素。
目前，还没有任何实验证据表明植物生长调节剂可以作用于人体，至于农药，即使是应季蔬菜，为了抵御病虫害，也是要使用的。所以只要在食用之前清洗干净，是不会出现问题的。
不过专家还是建议大家多选择吃应季蔬菜，可以适量食用反季蔬菜。反季节蔬菜即便营养程度和口感不及应季蔬菜，但它们不仅丰富了人们的餐桌，也有利于人们摄入更均衡的营养。
相关新闻
-
- 好
-
- 不好
蔬菜网版权与免责声明： ①本网注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)联系。
