云南：玉溪易门县多措并举大力发展食用野生菌产业
蔬菜网 时间：2017/8/1 来源：中国食用菌商务网 阅读数：480 网友评论：2
近年来，易门县大力发展食用野生菌产业，小小的菌子如今已成长为带动大批农民致富的大产业。
据易门县农业产业办主任马双喜介绍，易门县大力发展野生食用菌产业的同时，从四方面着力提高食用菌产业的核心竞争力。
一是着力打造适合产业发展软硬件环境。连续举办了13届中国（云南）野生食用菌交易会，同时建设以食用菌加工为主的食品工业园区——曾所工业园区，吸引了大批食用野生菌产业龙头企业入驻；
二是争创品牌，着力提升野生食用菌加工的档次和品位。截至目前，易门食用菌企业共创“丛山”“益生”“康源”“山里香”等食用菌产品品牌50多项。
三是大力发展龙头企业。丛山、益生、山里香、康源、农商经贸等食用菌加工企业，年收购原料加工食用菌10130吨，实现食用菌加工业产值3.05亿元，其中出口500多万美元。据介绍，易门丛山食用菌有限责任公司，2016年实现食用菌等综合产值1.97亿元，是易门成长性*的领军型农业企业之一。
四是加大仿生和人工菌发展力度，促进食用菌产业持续健康发展。目前，易门人工食用菌主要栽培有香菇、平菇、榆黄蘑、水鸡枞等10多个品种，2017年可生产人工食用菌3000余吨，收入3000多万元。
据了解，2016年易门野生菌产量达1200多吨，其中山区农户拾菌600余吨，涉及农户2.6万户8万余人，实现收入6000万元；以农家乐为主的此类市场主体32家，涉林规模3000多亩，年接待游客10万人次，营业收入1000多万元；全县特色餐饮业营业收入达4.6亿元。
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