重庆丰都：茄子嫁接“颜值高”收益好 亩产量可达1.2万公斤
蔬菜网 时间：2017/3/20 来源：中国经济网 阅读数：483 网友评论：1
一般茄子植株的高度基本不会超过1米。近日，笔者在重庆丰都县名山街道古家店村蔬菜基地看到，熊昌发种的茄子植株却“挤”出大棚钢架外，高度有2米多，不仅植株长势茂盛，结的茄子颜色深紫、表皮发光。
茄子嫁接
“一直以来，很多村民都种本地茄子，本地茄子一般3月栽苗子，5月采摘上市，采收期前后不足两个月，产量低、品质差、收益不高。”熊昌发说。
前两年，他从河南引进茄子新品试种，结的茄子虽然比普通品种粗壮，但口感却较硬，不符合重庆人的口味，市场销售遇冷。后来，他又试种了山东茄子，虽然口感柔软，卖相也好，但植株抗病力差、产量低、收益也差。
两次失败的试种经历让熊昌发心灰意冷，丰都县科协农学会*农艺师彭自抚建议他对茄子进行嫁接，并传授了嫁接技术。“用野生性强的刺茄作砧木，把培育的山东茄子苗嫁接到野生茄子上，再移栽，长大的植株就是嫁接株，结的茄子因杂交改良，产量、品质都有保证。”彭自抚说。
抗旱抗病
熊昌发按照彭自抚传授的技术进行嫁接，并获得成功。他发现，嫁接后的茄子，不仅植株可长到2米以上，茎秆粗壮，如同一颗“小树”，而且由于根系发达，极大地提高了抗旱及病害的能力。
“茄子的采收时间也大大延长。一般在头年的9月下旬嫁接、移栽苗子，从第二年4月到11月底，可一直采摘、销售茄子，采收期长达200多天。”熊昌发说。
他称，嫁接后的植株结的茄子，“身材”修长、深紫发亮、表皮光滑，单个重达300克，亩产量达1.2万公斤以上。由于品质好、“颜值”高，有卖相、有产量，不愁销路，售价也较高，批发价可卖到5、6元一公斤。
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