北京新发地市场：节前黄瓜价格翻一倍
蔬菜网 时间：2017/1/25 来源：法制晚报 阅读数：534 网友评论：1
从新发地市场了解到，蔬菜价格受到节日需求的拉动，出现了连续性上涨，其中黄瓜、韭菜等蔬菜涨幅明显。
本周临近春节，预计蔬菜价格还将会走出缓慢上扬的曲线。但即便如此，今年春节前北京的菜价也比往年低了不少。
黄瓜领涨 菜价整体涨一成
据新发地市场数据，上周末，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.60元/公斤，比前一周同期上涨11.59%。上周蔬菜均价*价出现在周前期，*价出现在周后期，说明上周菜价是连续上涨的。
在价格上涨的蔬菜中，黄瓜是众多蔬菜中涨幅*为明显的。上周末，新发地市场黄瓜的批发价是2.5-4.5元/斤，比前一周同期上涨了94.44%。
据新发地统计部负责人刘通介绍，黄瓜价格上涨，完全是地头涨价所致，因为大棚生产的黄瓜成本较高，此前价格属于过于低廉，农户的收入微薄。目前已临近春节，对农户而言，再不涨价，今冬就没有机会了，所以价格出现了上涨。这种上涨，完全是“节日效应”。
刘通也表示，入冬以来，黄瓜的价格始终在低于去年同期的价位运行，上周价格出现大幅上涨，价格才高于去年同期。不过，如果按照农历腊月二十三的价格对比，今年的价格仍然比去年春节前下降近1/3。
同比下降 节前菜价低于往年
记者了解到，虽然年前蔬菜价格出现连续上涨，不过，如果对比往年春节前的数据，仍旧处于较低水平。
以农历腊月二十三的蔬菜均价数据对比，今年同比下降26.35%。不仅如此，刘通表示，上周蔬菜的价格，在近几年腊月同期中，也是处于*的价位。
刘通表示，按照蔬菜价格季节性波动规律，北京的菜价在进入腊月以后，就会进入价格连续上涨的区间，全年价格的*点就出现在春节前后。但是，今年进入腊月以后，菜价在月前期是在连续下降的，上周虽然开始上涨，但是上涨的势头还是比较平缓的，所以价格仍然处于近几年腊月同期的低位。
上周菜价仍然在近几年腊月同期的低位运行，主要原因仍然是北方大棚蔬菜产量充足，供应略大于需求和南方产区蔬菜集中上市，供应量大且充足。不过，根据春节前菜价走势的规律，蔬菜价格还将在年前继续上涨。
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