上海市园科院致力于保健兼观赏蔬菜在屋顶菜园中的示范应用
蔬菜网 时间：2016/8/17 来源：互联网 阅读数：411
保健兼观赏蔬菜是指含有特殊的营养成份、独特的风味，以及具有较高观赏价值的一类特色蔬菜。它能够将食用、保健和美化环境有机地结合起来，既突破了蔬菜单一食用的传统观念，又能为美化生活增添一道亮丽的风景。
上海市园林科学规划研究院项目组在前期引种的基础上，针对家庭阳台、屋顶等不同的种植场所，通过适应性观察及盆栽化试验筛选出了6种适合在家庭阳台、屋顶种植的保健兼观赏蔬菜，同时形成了配套的栽培技术。8月10日，在长宁区绿化管理中心的推荐下，重点选择了两个已具备一定条件的创意园区，项目组将明日叶、菊花脑等保健兼观赏蔬菜在这两个创意园的屋顶菜园中进行了*示范应用，同时受到了园区的欢迎。
希望通过此次示范应用既能丰富园区的蔬菜品种种类，又能让园区工作人员回归田园生活，品尝到新鲜、安全、保健的蔬菜，还能美化工作环境、净化环境，共同建设好身边的“一米菜园”。
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