贵州罗甸打通蔬菜产业的“现代农业”路径

　　罗甸县龙坪镇罗化村是省级一类贫困村。今年初，20户农户组建了贵平蔬菜种植专业合作社，得到项目扶持后，发展“鲜食糯玉米套种大白菜”“辣椒套种春大白菜”100亩，净作白菜50亩，于3月28日开始采收，*批1.5万公斤就卖出每公斤3.6元的好价钱。村民杨胜发种的7亩地，仅白菜一季就收入10万元。

　　这种高效套种模式，是“红水河畔女财神”李桂莲老师的科研成果在罗甸的成功应用。同时，也是罗甸蔬菜产业在“良种配良法”上的升级换代，是罗甸发展现代山地高效农业的必由之路。

　　其实，早在上世纪80年代，罗甸就认定了“天然温室”的独特资源，并在省农科院专家李桂莲的启蒙引领下，开启了蔬菜产业的新征程。

　　“早春蔬菜”破解致富难题

　　在罗甸，提起早菜，有大把的专业村，大把的农民科技二传手，还有大把的蔬菜经纪人。30多年来，蔬菜一直在罗甸脱贫攻坚的阵营里担纲“主角”。

　　在罗甸逢亭现代山地高效蔬菜示范园，村民们正在蔬菜地里干农活。县蔬菜办技术员费伦英介绍说，为了提升当地群众的种植技术，县蔬菜办特地从龙坪镇五星村请来3个土专家，指导当地村民搭豆架、掏厢。

　　五星村的种菜技术在罗甸是响当当的。龙滩电站建设后，很多村民纷纷转行另寻出路，但有一部分村民，至今仍靠种菜技术吃饭，他们被各大蔬菜基地聘去当技术指导，日薪100元至150元不等。

　　王休妹曾是五星村的种菜大户，种菜是一等一的好手。“你看，这厢掏得不直吧，搭豆架还得拉绳呢，否则豆架不稳也不整齐美观。”王休妹说，豆架搭得好，蔬菜就能采光、透气，还方便采摘。远远望去，整整齐齐，走进细看，规规整整，平平稳稳。

　　在罗甸，象王休妹这样的土专家，可以用“多如牛毛”来形容。

　　30多年来，罗甸县紧盯早春季节“鲜菜难求”时间差，大力发展冬春蔬菜，稳定了种植规模，培育了庞大的种植队伍，发展了一大批经纪人。

　　如今，罗甸蔬菜优良品种已从当初的几个发展到现在的200多个，种植结构从单一的早春蔬菜向“科果菜-早春菜-秋淡菜”一年多熟循环结构发展，种植规模从城镇周边向深山区石山区和高寒地区延伸，“黔甸牌”蔬菜源源不断走进广州、重庆、贵阳、长沙等大中城市市民餐桌，20多万贫困农民通过种植蔬菜实现了脱贫致富。

　　科技进步推动产业发展

　　探寻罗甸蔬菜产业长久不衰的原因，重要的一点，就是科技的助力。

　　从冬春蔬菜地膜覆盖栽培技术的普及，到改良地膜栽培技术的应用，到地膜加小拱棚栽培技术的推广，罗甸蔬菜在栽培技术上的一步步创新，不断提早育苗、移栽、上市，大大缩短了春淡蔬菜生产时间，30多年来，*一项，就为当地农民增收至少10亿元。

　　多年来，罗甸县十分重视新品种、新技术、新模式、新材料的引进、试验和推广工作。先后引进国内外13种蔬菜800多个品种，应用新技术168项、新模式26项，通过试验、示范进行推广，使罗甸蔬菜科技普及率达到90%以上。

　　1997年，罗甸开始了无公害蔬菜栽培技术的试验、示范，先后制定了《罗甸县优质无公害蔬菜生产技术操作规程》《罗甸县优质无公害蔬菜标准化体系》，制定了8种蔬菜的无公害栽培技术规程作为地方标准颁布实施，完成了大规模的产地环境认定和多个产品质量认证，在蔬菜主产区建立了以蔬菜交易市场为核心的村级监督检测网络，初步形成了技术有规程、检测有网络、质量有把关的无公害蔬菜标准化体系。

　　罗甸采取课堂培训与现场操作相结合、理论与实践相结合、县内与县外交流学习相结合等形式，开展不同层次培训，以《罗甸县早果菜栽培技术》一书作为蓝本，不断更新知识，累计培训农民近30万人（次），技术干部田间指导数万人（次），形成了县、乡、村、组、户五级技术服务网络，培养了大批蔬菜种植能手和科技示范户。

　　2003年，在省农科院的帮助下，罗甸创新研究成功“早春蔬菜-水稻-秋冬果菜”一年三熟高效种植模式。目前，这一高效种植模式已在全州乃至全省得到有效复制和推广。

　　“三大体系”领航现代农业

　　在现代农业新理念的指引下，罗甸蔬菜产业构建起科技推广、生产管理、市场服务三大体系，通过一系列创新实践和探索，取得累累硕果，成功搭建起了现代山地特色高效农业的架构。

　　把科研成果转化为生产力，变技术优势为经济优势，不断从生产实践、科技推广运用中研究和总结新经验、新方法，运用于生产，服务于生产，是罗甸蔬菜产业得以持续发展的动力。多年来，罗甸以成果应用、课题实施为载体，集中优势力量合作攻关，一共获得成果奖项共13项；建立了以县城和重要集镇为中心的咨询服务网络和信息联络点100多个，发展村级协会、合作社28个，会员482人。成立了县蔬菜技术开发协会，会员48人，培训生产技术骨干3万余人次，初步形成以县城为中心，骨干乡镇为纽带，村级协会、合作社为载体，上下协调，服务配套的生产管理服务体系；每个蔬菜生产骨干乡镇均建有专门的蔬菜批发市场，多部门组成蔬菜市场服务协调组为蔬菜销售保驾护航。2011年，在政府的倡导下，活跃在罗甸蔬菜交易市场上的34个经纪人联合起来，成立了罗甸烟山农产品营销合作社，网络成员达到3000多人，组织罗甸蔬菜北上南下，搭建起农民与市场的桥梁，驱动了罗甸蔬菜产业的健康发展。

　　在“三大体系”的引领下，罗甸蔬菜产业成功转型升级。

　　近5年来，该县引进大型农业项目10多个，逢亭现代山地高效蔬菜示范园、上隆生态循环农业园区、玉都北殿现代高效农业休闲示范园区、罗悃阳光生态农业示范园区、木引特色农业示范园区等，形成了罗甸现代山地高效农业的主体架构。

　　这些由大企业主导的园区和产业，从生产组织方式、产品种类、生产技术、市场营销、盈利模式等，都更加先进，更加适应市场竞争，为企业、群众带来更多更稳定收入的同时，为罗甸现代山地高效农业发展按下了“接二连三”的“快进键”。

　　逢亭现代山地高效蔬菜示范园2000亩核心区内规划建设有综合大楼1栋，内设展示厅、农业物联网数据中心、蔬菜技术培训中心、省州县专家工作站，建有冷库及预冷库、交易市场、育苗大棚、机耕道等，同时，配套建设气象设备和质量追溯系统。采取“公司+园区+农户+市场客商”的模式，引进2家公司，组建2个合作社，带动周边标准化种植蔬菜3000亩。

　　县蔬菜办主任杨荣介绍，在核心区安装了10个小气象站和10个监控摄像头，小气象站负责采集土壤、空气、温湿度、蒸发量等数据，为生产提供科学依据。监控摄像头是农业物联网数据中心的“眼睛”，通过它，可以*的查看每一个地块的种植情况，实现生产过程网络化全程监控，这是园区建设的质量追溯系统，建好后，每一颗蔬菜从田间到市场都能实现追根溯源。

　　李桂莲认为，罗甸蔬菜带动了贵州低海拔地区发展冬春蔬菜，是贵州发展山地高效农业的一面旗帜。未来五年，罗甸应该充分利用庞大的蔬菜种植群体、一年三熟的种植模式、成熟的技术力量，把冬春果菜、夏春叶菜、秋冬果菜的特色做大做强做优。