江苏淮安菜价连涨两周 高价菜居多
蔬菜网 时间：2015/12/24 来源：中国食品科技网 阅读数：675 网友评论：1
江苏省淮安市区菜价连续第二周温和上涨。昨天，来自市价格监测中心的监测数据显示，上周市区被监测的32种蔬菜均价微涨0.7个百分点，现价约为3.5元/500克。从近期的走势来看，受前期的雨雪天气影响，市区菜价在攀上高位之后，目前处在一个相对平稳期。
根据监测，市区32种菜价12涨12平8跌，虽然仍呈现出涨多跌少的局面，但总体平衡的局面更加突出，这也与当前菜价总体平稳相对应。除此之外，本期菜价的涨跌幅也明显较小，其中涨跌超过10个百分点的仅有芹菜、青椒、蒜苔、平菇等四个品种，其他品种涨跌情况多为小幅波动。
具体到价格上，目前每500克一两元的蔬菜尚有14个品种，数量为10月份以来的第二低值，仅比前一周略有增加。其中“一元菜”包括大白菜、白萝卜、圆白菜、冬瓜、黄豆芽、绿豆芽等6个品种，数量与品种均与前一周相同。而每500克达到或超过四元的蔬菜则高达13个品种，占比达四成，分别为黄瓜（现价为4元）、青椒（4元）、豆角（5.5元）、蒜苔（4.8元）、韭菜（5元）、山药（4.1元）、西兰花（4.5元）、蘑菇（7.3元）、平菇（4元）、丝瓜（5.5元）、毛豆（5.8元）、蒜头（5.4元）和生姜（4.8元）等。可见，当前的菜价不仅不便宜，而且选择的空间也相对较小。
“总体来看，未来一段时间的菜价还将以涨为主，但涨幅不会大”。市价格监测中心相关负责人认为，“以涨为主”是因为菜价正处于季节性上涨周期中，但是受油价、需求以及通胀等因素的掣肘，菜价不可能发生“一枝独秀”的大涨，除非遭遇到极端恶劣天气。
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